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2010年05月24日(月)更新

ホッピー優良店! 居酒屋 蔵 本所吾妻橋店

生地 布 リブ

ご縁とは、たまにちょっと怖いくらい繋がることがあります。

というか意識しすぎなのでしょうか? 布と生地

先週末、行ったことがないということになり、お邪魔した本所の『居酒屋 蔵』さん。

森下のお店は以前ご紹介したことがありましたが
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/o/10019621.html

こちらも、もつ鍋や新鮮なお刺身がオススメとのこと。

生地 布 リブ

おお~ 布と生地

生地 布 リブ

こちらの馬刺しも新鮮そのもの 布と生地

九州出身の板長さんが仕入れる新鮮なネタはかなり本格的

生地 布 リブ

自家製タルタルソースがかかった『チキン南蛮』も美味しい~

もつ鍋にも火が入ったことだし次の飲み物は・・・

生地 布 リブ

あっ ホッピーあるんだ・・・

白セットで!

生地 布 リブ

ん? ・・・

まさか・・・





焼酎ジェラートだぁ=!





生地 布 リブ

先日の生樽ホッピーをいただいた時も実は焼酎ジェラートでした。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10020343.html

これは『ホッピーを美味しく飲むための3冷の法則

つまり、ホッピーを冷やすのはもちろん、グラス、そして焼酎も冷やすと

より美味しくいただけるという意味。

それの究極を行くのが、この焼酎ジェラート

初体験からわずか数日後に超地元のお膝元で再会できるとは・・・

生地 布 リブ

正直 両国、錦糸町でホッピーの飲める店は増えています。

しかし3冷の正統派ホッピーを出すお店には、出逢ったことがありません。

もちろんそいう呑み方でないと美味しくないわけではありませんが

3冷を経験すると特に夏場は、病みつきになります。

生地 布 リブ
この 酢もつもネギたっぷりでホッピーにあうあう!

実際、自宅でビールを買い貯めすることを止めてもう数年経ちます。

そのかわりに冷蔵庫には、ホッピーとグラスそして小瓶に移した

キンミヤ焼酎 が常時冷やしてあります。

プリン体ゼロでヘルシーに加え焼酎の分量を調節すればアルコール度数も自由自在。

夏メチャクチャ喉が渇いたときは、ジュース感覚で焼酎抜きのノンビアでいただくことも 布と生地

生地 布 リブ

話しは戻りますがもつ鍋がのモツがメチャクチャ新鮮で美味しい~ 布と生地

このプリプリコラーゲンボールは久々です 布と生地

コレだから行かず嫌いは困ります。

気になったお店は、やはり即チェックが原則ですね=

生地 布 リブ




◎居酒屋 蔵 本所吾妻橋店
東京都墨田区本所4-19-14
年中無休
TEL 03-5608-1617
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:00
※ランチもおいしいらしい




▼布ぞうりから生まれためりやす草履
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▼朝市工房 福ふく
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▼オリジナルのポロ衿やリブを販売!
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【モト・ラボ】自称日本一小さな染工所

GIZA45などの次世代クオリティーニット生地
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▼私たちの生業(なりわい)
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