小高莫大小工業株式会社

インターンシップ君も早2週間が過ぎました。
彼は今時の大学生とはちょっとだけ違うのか？それとも今時なのか。

PCはレポートの時だけでメールなどはほとんど携帯で済ましているとのこと。
そこで今後イタリア留学も控えているので海外からの情報発信の練習も兼ね
ブログで日報を書いてもらう事にしました。

本当にまじめなＮ君は今では社内の人気者。
業務的にもすっかり慣れ、頼れる（当てにしてる）存在。
今年一杯でいなくなってしまうのは、かなり惜しい感じになってきました。

皆さん応援宜しくお願いします。 _(_^_)_
http://plaza.rakuten.co.jp/itooji


先日出張の際、またまた不思議な自販を発見！
「夜食王！」？？？


実はホームページをみるとかなり凄い商品のようです。
他にも「備蓄王」なるものまで！


常温で1年～3年ほど保存可能なため、お弁当はもちろん災害時の非常食にもうってつけとの事。
紐を引っ張れば8分ほどでアツアツの食事ができます！


容器もリサイクル可能とか


結局出張先では食べず、お土産として社員と一緒に試食してみました。
お味は・・・

確かにアツアツでなかなかのおいしさ。ただ￥800はちょっと高いかな？




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【NEXT30 GROUP】布（生地）でつながるニットワーク！
http://www.next30.com


【atelier Fiore】ムカラ刺繍やチェコボタンなどアパレル商材を販売！
http://www.atelier-fiore.com


【peu petit peu】わんこの犬服に服地（布）探してませんか？
http://www.peu-petit-peu.com


【布地屋】アパレルも使用する繊彩な布（生地）を1ｍ単位で販売！
http://www.nunoji.com


【はぎれ屋】はぎれ布（生地）にあらたないのちを吹き込む！
http://www.hagire.com


【莫大小屋】オリジナルのポロ衿やリブニット、布（生地）を販売！
http://www.meriyasu.com

昨日は今シーズン4度目の試合に出場してきました。
久々8時プレーボールという早朝でしたが、第一試合というのは球場の雰囲気というか
朝日にたらされ、まさに「フィールドオブドリームス」といった感じです。

試合は早朝にはありがちですがお一人ユニフォームを忘れてしまい不戦勝！
練習試合ということで怪我のないように野球を楽しみました。


そういえば先日、業界若手の気の合うメンバーとサッカー＆野球の日本代表監督について
話題があがりました。

みなさん。こんな記事を見て少しうれしくなったりしませんでしたか？
「岡田監督辞任！」

「そうだよなあ＝」などと勝手に納得する私は記事の詳細を読むと・・・
「なんだよ！阪神の岡田監督のことか・・・」 ガックリというか何と言うか・・・

結論からいうと物足りない！
そもそもオシム代行という中途半端なスタートが
彼にとっても評価を複雑にしているのではないでしょうか？

そもそも未知数の期待に沸いていたオシムジャパン！
それが日本人監督になりどこをどう引き継いでいるのか・・・
と思いながら負けこそないが戦績がついてこない。

プラス！
やはりオリンピックのフラストレーションが国民全体には大きくたまっているような気がします。
外国人監督がいいのか？という疑問にコレといった日本人監督が見当たらないというのが事実？

ピクシー？ ブッフバルト？ ヒディング？

次は野球の日本代表ですがコレはズバリ！ノムさんこと 野村監督 でしょう！
私が楽天ゴールデンイーグルスファンだから？

う～ん。そうかもしれませんが、これも他に見つからない？
やはりオリンピックの結果次第では文句なしで星野仙一さんが適任だったと思います。

それ以外は、先日野村監督からも「王がやるのが一番ええ」と言っていた通り王監督が適任です。
しかしそれも早々に固辞されたようです。

オリンピックの敗因も選手云々より、やはり適材適所の問題。
その点でも野村監督が適任！

もしくは昔の巨人のように王監督が総監督という形になって、そこにそれぞれ実績のあるメンバーを
結集させるというのも手ではないかと思います。

仰木監督が生きておられたらなあ＝
ああいう監督はなかなか現れませんよね＝



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昨年は二度の雨にたたられ結局、規模を縮小して園庭で行われた次男の運動会が
今年は秋晴れの下盛大に行われました。

◎昨年のブログより
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200710080000/

こうやって昨年のことを振り返ったりできるのもブログの良いところですね。
その時の自分の書き方や写真の撮り方などなど。

しかし・・・
今年も7時ごろ会場の小学校の前を偵察に行くと既に10名ほどお父さんたちが並んでおられました。
ご苦労様です。 ^_^;

今年の奥様のお弁当も力作でした！

◎2日ほど前から仕込んだロースとビーフ （←たまたま変換で出たのですが面白い！）


次男はリレーの選手に選ばれない悔しさを徒競走で晴らし来年のリベンジに燃えていました！（？）



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先日、どなたかが持っていたゴルフ雑誌の一ページです。
この衿に使われているのがいわゆるリブで私たちが作っているものです。
（コレ自体は弊社製ではありません）

リブの企画の際、お客様が一番難しいと思うのがこの写真のようなウネの太さや地の厚さです。

とくに電話などで説明するのは一苦労です。

お客様
「この写真のようなウネのでこぼこが0.5ｃｍ～0.8ｃｍぐらいのがいいですねえ～」

わたし
「ああ＝このゴッツイやつですか？」

お客様
「ゴッツイ？？？」

自分たちしか分からない用語を当たり前の様に使っていることはありませんか？
最近言葉だけではなく作業方法や経営理念など他の業種とのギャップを感じることが多々あります。

業界の常識は非常識！

最近のわたしの独り言です。



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醤油所の次は酒蔵の長沼合名会社さんにお伺いしました。
地元で唯一の酒蔵だそうですが、山形を代表する銘酒「惣邑」（そうむら）に加え
地元ブランドの誉小桜や今年初出荷の「惣右衛門（そうえもん） 純米大吟醸」など
新たな挑戦をしているそうです。

造りは全て手作業による完全手造りで、上槽もヤブタを使わず２つの酒槽だけで
やさしく搾っています。

娘さんとご結婚され、これから当主となる後継者。
若いお二人だからこそ色々なことにチャレンジできるのですね。


昔使っていたというラベル張りの機械


もちろんすべて試飲させていただきました！
ギョ！！ ビンの間に顔が！！！(笑)


惣邑は、ちょっとフルーティーなやさしい味。惣右衛門はスッキリのど越しよくそばには打ってつけ。

・・・と思ったら、またもやドンＳ社長おもむろに惣右衛門の大吟醸を一升瓶で購入？？
後で分かったのですが昼食の蕎麦屋に持ち込み用として購入していただいたよう！
感謝・感謝です♪

代々遊ばれている超レトロな元祖キックボード？昔からあったそうです。



◎長沼合名会社
山形県長井市十日町１－１－３９
http://www8.ocn.ne.jp/~maru8/naganuma-gomei.htm



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長井2日目の最初にお伺いしたのが「合資会社山一醤油製造場」様です。
一見どこにでもありそうな古いつくり醤油所のような趣きですが入ってビックリでした！

創業寛政元年ということですが、実際はそこまでしかさかのぼれないということ。
ざっと計算すると約220年ほどはたっています。

中に入るとなんだか煙い？
実はこれは囲炉裏で火をたいているせいで、防虫効果など様々な意味合いがあるようです。


昔ながらの囲炉裏


しかし驚くのは室内の雰囲気。
確かに古さに味がある感じですがかなり意識的にその良さを出している点。

案内をしていただいた齋藤専務は元証券マンで跡を継ぎに帰ったときは、唖然としたそうです。

当たり前ですがただ醤油を作っているというだけでは立ち行かないこと。
いわいる卸していた町のお店はほとんどが無くなり売り先がほとんど消滅していたこと。
証券マンだっただけに収益性や将来性をすぐに計算し生き残る道を探っていた齋藤さん。

スーパーなどに卸しても価格競争に巻き込まれるだけ。
とは言えブランド力のあるコレという商品があるわけでも・・・

そんな時、家族でいつものように食事をしていると代々自分たちだけが食べるために作っていた
芥子糀に麻の実をあしらったもの見てハッとする。

自分たちは何気なく食べていたのですが考えてみたらこれはどこにも無い完全なオリジナル。
「これならブランド化できるかもしれない！」

こうして生まれたのがメディアで取り上げられ一時は数ヶ月待ちにまでヒットしている
「あけがらし」というもの。


麻の実という初めての味。何とも言えない絶品！


ご飯にのせてよし！できれば玄米ご飯などがさらにGOOD！！
そして酒のつまみにももちろん最高！！！


このあげらしで雑誌やメディアの取材が殺到。
そこからこの醤油所自体のブランディングに着手したようです。

そのもののおいしさはもちろん、他にないという強みももちろん。
そしてこのような伝統的かつ歴史ある工場で製造しているということをアピールすることで
商品と製造背景、製造者の顔すべてがつながりトータル的なブランド化に成功したのです。


圧倒されるメンバーたち


新しいものを生み出すことがブランドではない。
繊維業界にも大きなヒントになるような気がします。

以前から私も世界一の技術をすべての中小企業が持てるわけではない。
ではどうすれば付加価値をつけられるのか？

その答えは「スピード」や「製造現場の見える化」など技術にそれを × ことで
新たな付加価値を生み出せるのではないかと考えていました。

だからこそブログなどで情報を積極的に発信しホームページなどのITを利用してきたのです。
我々中小は、当然ですがCMなど莫大な費用で広告を打つなどできません。
でもブログなどはほとんどタダに近い費用で自由にできます。

山一醤油製造場はそれを実践した私にとっては新たなビジネスモデルなのです。
さらに齋藤専務からは「地デジ」という言葉？

「地デジなればもっと商売の形態が変わってくる」
・・・？

いままでただTVの受信方法が変わる程度。別にたいしたことないよなあ＝と
漠然と考えていましたが、実はインターネットが無くなる可能性もあるかもしれないという
ちょっとゾクッとするようなお話。

「地デジ」とはTVではなくTVとインターネットの融合なのだと改めて考えさせられました。
だからこそ楽天やライブドアなどが必至にメディアを獲得すべく一生懸命だったのだと
改めてこの長井の地で考えさせられました。

長井の醤油屋さんで「地デジ」の話が出るとは思いもよりませんでした。
ネットショップの他店舗化の次の戦略は「地デジ」を意識しなければ！

早速その場で貴重な「あけがらし」を購入するメンバーたち


まさに店の看板メニュー


囲炉裏で静かな口調で熱く語る齋藤専務さま



◎合資会社山一醤油製造場
山形県長井市あら町６－５７
http://homepage1.nifty.com/akegarashi



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さて長井の夜も更けてきました。
懇親会をかねた夕飯は楽しみにしてた芋煮会！
山形出身の奥様からことあるごとに「おいしい！」と絶賛されていた芋煮会！
さてそのお味は？


その前に今回お世話になる長井の方々と名刺交換＆歓談。

そしていよいよ会場に芋煮が登場！
本来川原での本格的な企画でしたがあいにくの雨のため旅館内で行われました。


おお＝ これが芋煮か！！ ヤッホ＝＝＝＝


ホクホクの芋に牛肉がベストマッチ！


このうまさに懇親会もさらに盛り上がり！二次会、三次会・・・ 四・・・


情け無いのですがこの写真を見て〆にラーメン屋さん言ったことに気づいた次第でした！ (笑)


気がついたら朝


しかし！起きると長井のドンS社長が既に陣取りご自慢のお酒でムカイ酒！


さてさて2日目も気合入ってきたぞ＝ (笑)



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こんな新聞広告を見ました。
小中高生向けのスポーツ雑誌の広告です。

「試合にも人生にも リセットボタンはないから。」

先週の世界同時株安。「世界恐慌の再来だ！」「バブル崩壊以来の下げ幅！」「ビッグ3崖っぷち！」
などなど相変わらずあおり立てるマスコミ。

経済とは？資本主義とは何なのでしょう？
自らが生み出した幻想に踊らされ、自らが生み出した幻想に滅ぼされる。

よく未来映画で人間が生み出したロボットに、いつの間にか人間が支配されるというパタンがあります。
どこか似ていまいせんか？

日本のバブルのときもそうですが銀行などの金融機関だけに公的資金を注入するということは
経済上は効果があることなのかも知れませんが我々中小企業としてはどうしても納得できません！

既に今回の危機で輸出向けが激減し前月60万近い売上がわずか4万円になり立ち行かないと
嘆く町工場の映像をTVで拝見しました。

こんな時わたしは、いつも考えます。
「これだけ損をしている人がいるということはどこかでボロ儲けしてるヤツが必ずいるはず！」

しかし決してそうではない部分もありますよね。もともとそれだけの価値が無いものを吊り上げ
結果としてそれが暴落したことで損をする。

でもこれっておかしくないですか？これが経済？これが資本主義？
原油にしてもしかりです一部の投資家のために世界中の人間が高いガソリン代を払うということ。
それを「資本主義」というなの元に「仕方が無い」と流してしまった洞爺湖サミットの面々。

私は最近痛感するのですがやはり心で「おかしい」と思うことはおかしいのではないかと？
この広告のように「リセットボタン」が無いから人生だし商売なのではないでしょうか？

子供たちには、そう教えながら大人たちは「仕方が無い」でそうはしない。

絶対におかしい！！




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長井で泊まった「はぎ乃湯はぎ花」で朝風呂から上がると発見！
「集」という字は当たり前ですがすぐに反応してしまいます。(笑)

「ギラギラ」と「キラキラ」の違いはいかに？

そのご自販でこれを発見！


「ペプシコーラ」と堂々と書いちゃっていいんですかね＝
それとも長井限定バージョン？(笑)


◎はぎ乃湯はぎ花
山形県長井市成田2170の2
0238-84-1387
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ある日の昼食。
久々にサンドイッチとコーヒーをチョイスしたところ。
新商品を発見！

スターバックスシリーズ「抹茶オレ」

お味は・・・

「甘い＝＝」

普通ならあまりパンとは合わない感じですが、この日は疲れからかこの甘さがマッチしてました。
でも、今までのものに比べるとちょっと期待はずれかなあ～



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