ブログトップ | 小高莫大小工業代表取締役社長小高集

2010年11月10日(水)更新

粕漬けが旨い！浅草銀鯱

昨日から来てくれている高校生のインターンシップ。

初日からコキ使われています

というか色々経験させてあげようということで、生地をカットしたり、配達に同行したり

染色の補助をしたり・・・

今日は展示会にも同行してもらおうと思っています

先日、イタリアの師匠と久々浅草に行ってきました。

生地布リブ

魚料理がメインのここ 浅草銀鯱さんは、ろばた焼きという感じですが

メチャクチャ美味しかったのは粕漬けシリーズでした。

生地布リブ

中でも銀鱈は、最高でしたがあまりにも旨くて写真をうっかり・・・

こちらの写真は、一瞬鶏肉に見えますが実は、豚ロース

生地布リブ

こちらは筋子の粕漬け

生地布リブ

『炙り明太子』も酒が進む進む

オススメのつくね『自家製つくね』

生地布リブ

雰囲気も和風の造りにジャズといった感じでオシャレ

場所柄、外人さんも多いようなのでそんな感じなのかも知れません。

久々の浅草でしたが店員さんも気持ちの良い接客で、美味しく楽しい一時でした

◎銀鯱
東京都台東区浅草1-17-5
TEL 03-3841-2775
営業時間
[月～金] 11:00～14:30 17:00～24:00
[土･日･祝] 11:00～16:00 17:00～24:00

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2010年11月09日(火)更新

本日よりインターンシップ受け入れ

本日より都立橘高校の２年生男子が４日間のインターンシップに来ます。

４日間ということなのでどんなことをやってもらおうか社内でも色々話しましたが

弊社は製造現場、しかも私も含めて５人ということで現場密着型の受け入れにしようと思っています。

例えば、ニット生地の裁断作業や染色作業の補佐。配達業務や展示会への同行に

商談の場やミーティングに同席してもらうなど・・・

そう言えば電球の交換という雑務の手伝いもという話しが出ていました。

彼自体の勉強でもありますが、受け入れ側の我々も教えるというとても貴重な体験ができます。

弊社のようにもう数十年も新人が入っていない環境でこのような機会は本当に

中々出来ないコトなのです。

ですから受け入れ側も意識を持って臨むことが必要ですね。

いずれにしてもどんな４日間になるのか楽しみです

都立橘高校では、先週授業を受け持つ機会がありました。

２時間というちょっと長丁場でしたが莫大小（めりやす）のコトから始まり繊維産業の構造や

製造から店頭までの流れを話してきました。

また最後は、高校生活で良き友を見つけて人との繋がりを大事にして欲しいとも話してきました。

ちょっと高校時代の気分に戻りました

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2010年11月08日(月)更新

カレーうどん千吉 @錦糸町

先日ちょうど錦糸町駅付近でお昼時になったので以前より気になっていた

カレーうどん専門店『カレーうどん千吉』さんにお邪魔しました。

生地布リブ

メニューには、辛口や黒カレー、タイ風などもありましたが初めてなのでもちろんノーマルを注文！

生地布リブ

チェーン店で他でも見かけてことがありましたが中々機会がなくて・・・

カレーがクリーミーでカレー屋さんのでもない、お蕎麦屋さんのでもない

独特のカレーうどん 味って感じで美味しかったです♪

残ったおつゆで最後は雑炊にしていただくのがオススメとか

これからの時期、芯から温まるカレーうどんお試し下さい

実は、吉野屋系列でした～

◎カレーうどん千吉錦糸町店
東京都墨田区江東橋3-10-7 錦糸町１０７ビル１F
TEL 03-5638-0089
営業時間 11:00～23:00
定休日無休
http://www.yoshinoya.com/senkichi/index.html

皆様にお知らせしていました日本ドキュメンタリー動画祭ですが

先週土曜に発表があり、私の作品は残念ながら選ばれませんでしたが

我らがいいことハンター隊同志の株式会社マルサ斉藤ゴムさんの映像が

ドキュメンタリー部門でノミネートされました。

ちなみにグランプリは、こちらの作品

２００回を超える再生回数をいただきご覧頂きました皆様には感謝いたします。

また次回も出品したいと思っていますのでご案内させて下さい。

宜しくお願い致します。 _(_☆_)_

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2010年11月05日(金)更新

LION株式会社×太陽の酸辣（サンラー）トマト麺

昨晩は、すみだ産業会館８階サンライズホールにて行われた

第３期燃える人認定証授与式に出席してきました。

生地布リブ

この燃える人は、全国各地で地域活性のために日々活躍されている方を応援することが目的。

１期、2期、そして今回の３期で総勢１００名を超える燃える人が認定されました。

生地布リブ

今回、墨田をはじめ、江別、長井、日立、高岡、島根、延岡など

一橋大学、関満博教授の愛弟子が多く認定されました。

生地布リブ

・・・

・・・・・・

・・・・・・・・・

生地布リブ

何とケダモノの師匠、榎田竜路氏も

昨年同様、懇親会は各地の方々がお酒やおつまみを持ち寄った地域特産がズラッと並びます。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10016816.html

生地布リブ

富士宮やきそば、が有名な富士宮からはこんな面白いネーミングのお酒が

その後は、東京最東の歓楽街錦糸町の街へ

なかなか会えない地方の同志たちとつかの間の懇親

生地布リブ

その後、仕上げに太陽とトマト麺さんにお邪魔しました

期間限定の『太陽の酸辣（サンラー）トマト麺』をいただきました

LIONの「グッスミン」の原料であるトマト酢が入ったこの太陽の酸辣トマト麺

生地布リブ

酸っぱさは、あまり感じませんでしたがいつものよりもコクがあるような・・・

生地布リブ

何よりもエビが結構あうなぁ～

◎地域産業おこしに燃える人の会
http://info.moeruhito.com

◎太陽のトマト麺
東京都墨田区江東橋1-11-8
電話番号：03-5638-7017
営業時間：11：00～24：00
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2010年11月04日(木)更新

久々にハスラー気分♪

先日、東武曳舟駅近くにあるビリーヤード場に１０年ぶりぐらいで行ってきました。

ハスラートムクルーズだったかなぁ～流行りましたよね＝

生地布リブ

一緒に行った方は、地元の江戸小紋職人さん。

何級かの免許を持っているとのことで勇んで乗り込みました

結構混んでいて好きな人はまだいるんだなぁ＝って感じ

生地布リブ

最初はナインボールを少々、そのあとは全ての球を使ったゲームを

１時間ほどでしたがメチャクチャ懐かしく楽しかった＝

勝敗については級持ちの彼の名誉もあるので明かしませんが・・・

実は、級こそ持ってませんが私も結構やっていたので

ちなみに現物の1/3ぐらいの台を持っていました (;^_^A アセアセ…

生地布リブ

変わったのは、ビリヤードにもホッピー というところかな

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2010年11月02日(火)更新

東京とんこつらーめん専門店てるや

日本ドキュメンタリー動画祭ＣＭ・ショート動画部門に出品中です

『愛編む』
http://www.youtube.com/user/NipponFoundationPR#p/u/48/J4XU_3BOwqw

生地布リブ

最近、曳舟近辺で飲むことも多くなっています。

先日もそんな飲みの仕上げにお邪魔したのがこちらの『らーめん専門店てるや』さん。

生地布リブ

あまり遅くまでやっている店ではなく、食券を買ってからというあたりが

飲みながらというよりも食べることに集中するラーメン屋さん

生地布リブ

友人おすすめの「塩ラーメン」をチョイス！

生地布リブ

・・・

おっ

旨い～～

久々に美味しい塩ラーメンに出逢いました

塩ラーメンのうんちくは、色々あると思いますが、わたし的には

そのほとんどが食べるとわざとらしい味がするというか、何となく自然な味で無い感を

少しでも感じてしまうと一気に塩ラーメンの場合は、テンションが下がってしまいます。

その点で言ってもこのてるやさんの塩ラーメンは、東京とんこつというだけに

背脂系で甘味も出ていながらもちゃんとしっかりした味。

麺とのからみもイイ感じでした

次回は、つけ麺にチャレンジしたいと思います！

生地布リブ

さて、こちらは先日北海道に行った友人からいただいた珍しいお土産

『いも子とこぶ太郎』ネーミングも面白いのですが、ポテチに昆布・・・

う～ん 合う！合う！！

組み合わせの美味しさというのもこれまた新たな新商品を生むきっかけになりますね

◎らーめん　てるや
東京都墨田区八広2-2-13
TEL 03-3613-7718
営業時間
11:30～14:30
18:00～22:30
[祝]
11:30～14:30
18:00～21:00
定休日日曜日

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2010年11月01日(月)更新

ソラカラちゃん誕生！

日本ドキュメンタリー動画祭ＣＭ・ショート動画部門に出品中です

『愛編む』
http://www.youtube.com/user/NipponFoundationPR#p/u/48/J4XU_3BOwqw

生地布リブ

先週東京スカイツリーのマスコットキャラクターが発表されました。

ソラカラちゃん

http://www.sorakara-chan.jp

おしなりくんが男の子ならソラカラちゃんは女の子、仲良くすれば良いキャラ関係になるかな？

生地布リブ

早速サイトで待ち受けをゲット！

今後の展開に注目ですねぇ～

さて、明日は都立橘高校にて地域産業論という授業を受け持つことになっています。

全１２回ほどあるこの授業は、地域の産業人が講師となって

「教科書にはない生の経営や産業論」を教えるというテーマ。

さて私にどんなことが伝えられるのか？

再来週からは、同校のインターンシップの受け入れもあります。

今の高校生は、どんな感じなのかこちらも勉強がてら探りを入れに行ってきます。

生地布リブ

◎都立橘高校特別公開講座「地域産業論」（全12回）
http://www.tachibana-h.metro.tokyo.jp
［内容］企業経営者・後継者等による地域産業の現状と課題についての講演
［定員］先着10人
［費用］無料
［申込み］事前に電話で都立橘高校　電話：03-3617-8311へ
＊各回単位での受講も可
［問合せ］産業経済課産業振興担当　電話：03-5608-6188

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