小高 集 「目指せ!! 強小企業2.0」 | 経営者会報 (社長ブログ)
「目指せ!! 強小企業2.0」60年続く下町の莫大小(めりやす)屋をITを活用し小さくて強い企業にするため日々奮闘中!
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店の外まで鰹だしの香りがしていていつも気にはなっていた漁だし亭さん
店内は古民家風で元気の良い店員さんが迎えてくれます。
まずはつまみに餃子とピリ辛もやしメンマを注文
餃子は、漁だし水餃子と鉄鍋餃子があり、今回は鉄鍋をチョイス
『うちのは味がついてるので醤油などはお好みでどうぞ』
では、何もつけづに・・・
おっ!
これはなかなか旨い!
しっかり味がついているので何もつけないのが本当にオススメです!
おっ!!
調味料のところに!
私が毎朝おみそ汁に愛用している原了郭さんの黒七味を発見
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/122/10012795.html
おお=
ここのお店中々やるな~
この京都の黒七味を置いているお店には、始めて遭遇しました。
そろそろメインのラーメンを選ぼうかな・・・
漁だしオールスターズ? 辛味噌オールスターズ? つけ麺オールスターズ?
オールスターズとは、いわゆる全部乗せのことのよう
わたしは、初めての店では辛い系をたのむのを流儀にしているので
辛みそつけ麺のアツ盛りりを注文!
アツ盛りとは?兄貴こと株式会社浜野製作所の浜野社長のブログから学んだ言葉
http://plaza.rakuten.co.jp/k1hamano/diary/200903080000/
わたしも前から疑問に思っていたのですが、つけ麺はつゆが熱く麺が冷めている
食べると、どんどんつゆがぬるくなっていくという何となく中途半端な感じ
そこで麺も熱々で出してもらうのを アツ盛り と言うそうです!
確かに『辛みそつけ麺のアツ盛り!』と注文すると
普通にオーダーが通りました
そしていよいよメインが登場です!
麺も熱々!
つけ汁もゴチャゴチャ色んなものが入っていなくてシンプルでグー !
お= 旨え~ ッシュ!
麺が熱々でプリプリ!
そして何と言ってもつけ汁がうま辛い!
一緒に行った営業部長は漁だしオールスターズをチョイス
こちらも美味しそうでしたが、あまりのつけ麺のうまさに夢中に食べてしまい
味見させてもらうのさえ忘れていました。
両国のごんろくさんもいけてますが漁だし亭さんもかなりつけ麺いけてます!
次回は塩ラーメンの 鯛塩オールスターズ に挑戦してみようと思います。
◎漁だし亭 錦糸町店
東京都墨田区錦糸1-4-10
TEL 03-5819-2880
営業時間
昼 11:30~15:00
夜 17:30~24:00
定休日 無休
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藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
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・価値を創造する会計
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・「やらないこと」から決めなさい!
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ホッピーミーナ著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革
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冒頭に本日3月10日は東京大空襲があった日です。
たくさんのお亡くなりになった方々のご冥福をお祈りします。
いや= 昨晩のWBCは
悔し~
岩隈を始め投手陣の力投も無得点では・・・
失点した4回の先頭打者への四球がどうしても悔やまれます。
昨晩の決勝、日本の四球は7。そのうち先頭打者には4回与えてしまいました。
逆に韓国は無四球。
やはり同じ四球でも先頭打者に与えるものは失点に繋がりやすい
その点は今後の修正点になるでしょう。
でもとにかく投手陣は素晴らしい仕上がりです。
第2ラウンド初戦はおそらくキューバ
松坂 → 杉内 → マー君 → 山口 → 藤川
この右・左のジグザグ継投で勝利をもぎ取れ!
試合終了後、イチローが
腹が立つ!
と発言。
お陰様でこちらの腹立つ気持ちは、だいぶ軽くなりました
が!!
腹が立つ! がもう一つ!
官房副長官 漆間氏の『記憶にない』発言
政治家も20世紀型は、もううんざりだ!
いまさらこんな発言の仕方は国民をバカにしているとしか思えない!
まったく60過ぎたいい大人が恥ずかしくないのか?
こいう人が警察のトップだったとは、本当に情けない。
そんな気持ちを抑えながらラーメン屋さんで色々反省会!
錦糸町の 漁だし亭 さんに初めてお邪魔しました。
いつも前を通ると鰹節の香りがしていたので気になっていましたが
先日、知り合いの方に美味しいと聞いたので迷わず入店!
さてさてお味は・・・
本日は長文にてつづきは、また明日!
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昨日は、午後から東京ドームに併設されている野球体育博物館に行ってきました。
東京ドームには何度も足を運んだことがありますがこの博物館は初めて
昨晩のWBCの興奮冷めやらぬまま、ちょうどWBC展をやっていて
3年前の写真や映像にあらためて世界一という偉業に感動しました。
12球団のユニフォームや各球団看板選手のバットやシューズなどを展示
プロ野球ばかりではなく、社会人や高校野球など日本の野球に関する
展示が色々あり、中々面白い博物館です。
WBC展ではアメリカ側で製作された公認DVDが流れていて
日本とは、また違った視点での前回のWBCを振り返ることが出来ました。
早くも飾られていたのが今回の第1ラウンド2戦のウィニングボール
いよいよ本日決勝!
我らが岩隈で一位通過を期待しています!
◎野球体育博物館
〒112-0004 東京都文京区後楽1-3-61
東京ドーム21ゲート右側
TEL 03-3811-3600
FAX 03-3811-5369
http://www.baseball-museum.or.jp/
※Webで割引券ゲットできます!
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やはり今日はこの話題を外せないでしょう!
昨晩のWBC準決勝 対韓国戦
先頭打者イチローのヒットですべてが始まりました。
前回大会ではメンバー表の交換時に裏技を使いメンバーを変えてくるなどの
かく乱戦に打って出るなど、かなり日本を意識していた韓国でしたが
その後、オリンピックの金メダルもあり、今回は予選の台湾戦と同じメンバー
投手も予想通りオリンピックで苦しめられた金広鉉(キム・グァンヒョン)という
ガチンコ勝負!
久々にしびれる思いで見守ったプレイボールでした!
そしてその初回に皆さんもご存じの通り金広鉉得意の変化球を
イチローがいとも簡単にライト前にヒット!
このヒットで昨晩の試合は決まったと言っても過言ではないでしょう。
やはり一番はイチローですね
今や世界の野球界でイチローを知らない人間はいないでしょう
そのイチローが一番というのは、やはり対戦相手としては嫌ですよね~
再び対戦するだろう月曜の韓国との決勝戦
やはりここで勝たなくては昨晩の意味が無いですね
頼むぞ!イチロー
ところで中国戦の時、中島(西武)がディレードスチールをしました。
ディレードスチール?
あれ?と思った方に
ディレードスチールとは、簡単にいえば普通の盗塁では無い場合を言うそうです。
普通、盗塁とはピッチャーが投げた瞬間を狙って走るのですが
キャッチャーが捕球してピッチャーに返球するときなど不意をついた盗塁を
ディレードスチールと言うそうです。
私も初めて聞きました。
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先日、久米繊維工業の久米社長を囲んでちょっとお洒落なベトナムランチを
サイゴンマジェスティックさんでいただいてきました。
ランチの前に久米さんの会社で座談会
初めての方もいたのでまずは自己紹介なのですが久米さんからは
「それと夢を教えて下さい」という言葉 ・・・
唐突にそういわれても・・・
普段、目先のやりたいことは山ほどあるのですが
いざ
夢
と言われると・・・
ただ他の4人方が結構淡々と語るのを聞いて自分も素直にお話しが出来ました。
座談会はそのままランチへ持ち越し!
サイゴンマジェスティックさんは、出来たときからアド街でも紹介されるなど
地元では結構有名なお店です。(ちなみに久米さんのところも紹介されてます!)
雰囲気もお料理もこの辺ではお洒落な感じで女性客には人気のお店。
私も夜は来たことがあったのですがランチは初めてでした。
現地の高級ホテルマジェスティックからシェフを呼び寄せているとのこと
名前もひょっとしたらそこから来ているのでしょうか?
私がチョイスしたのはフォーランチ
生春巻きに、フォー、チャーハン、そしてデザートまで付いて¥1,000
結構お得ですよね~
フォーって美味しいですよね~ 何となくヘルシーだし
デザートの自家製プリンもとても美味しかったです。
ベトナムはもとはフランス領。料理にもどこか繊細さがありますよね=
楽しい会話と美味しいランチ。 こいうお昼もたまにはいいな~
◎サイゴンマジェスティック
東京都墨田区錦糸3-3-9
TEL 03-5637-1031
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:00)
[土]
11:30~23:00(L.O.22:00)
[日・祝]
11:30~22:00(L.O.21:00)
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本日3月5日より10日(火)まで千駄木のTre Maga(トレマーガ)で
弊社ネットショップ、atelier Fiore (アトリエ・フィオーレ) を担当している
作家の草本美樹さんが作品展を行います。
手作りでナチュラリなニット小物やatelier Fiore (アトリエ・フィオーレ)や
peu petit peu (プー・プティ・プー) でご紹介している作品や布を
実際にご覧いただくことが出来ます。
お近くの方は、是非お立ち寄り下さい。
◎草本 美樹の仕事展
http://atelier-fiore.jugem.jp/?eid=121
Tre Maga (トレマーガ)
http://www.tremaga.com/
東京都文京区千駄木3-42-7
TEL 03-6303-3530
営業時間 11:00~19:00
水曜日定休
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先日お知らせした『ものづくりコラボレーション』事業。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/101/10013283.html
締め切りが3月6日に迫る中、フロンティアすみだ塾5期生でもある2社と
グループで応募することにしました。
この取り組みは一昨日の社内ミーティングでも話題にしましたが
新商品を生み出すということをだけを考えるのではなく
自社の強みで自分たちには思いつかないことやものになることを
コラボレーションで生み出すというスタンスで行きたいと思っています。
弊社も含めての今回のグループは繊維関係の企業。
普通に考えれば服という最終製品から取り組みがスタートするように思えますが
そうではなく、全く関係のないものになることを期待しています。
それでこそ今回のコラボレーションに意味があるように思います。
昨晩は、近所の『ちゃれんじ』さんにお邪魔しました。
空豆の美味しい時期。 春ですね~
こちらでは美味しく茹でてくれるので皮ごといただけます。
デザートにマスターが出してれたりんご。
昨晩も 雪の降る町 をでしたね
◎ちゃれんじ
東京都墨田区石原1丁目25-1
TEL 03-3622-5019
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光陰矢のごとし
先日フロンティアすみだ塾今期最後の講義に参加させて頂きました。
昨年、自分がその場にいたと思うともう一年経ってしまったんだと痛感します。
この一年、自分は何をしてきたのか?
会社のために何が出来たのか?
反省することも多々あります。
いやむしろダラかもしれません。 (;^_^A アセアセ…
ただ、一昨年より少しは進歩したことは自分でも感じています。
昨日の社内のミーティングでも 一日一改善 !
東京彫刻工業の花輪社長様から教わった言葉をお借りして
今まで通りでは今まで以下!
各自で一日一改善を肝に銘じて一緒に進んで行こう!
という話をしました。
1月決算の結果はまだ出ていませんが、数字上は昨対の売り上げから要約回復の兆し!
今年はその流れを何としても止めないようにさらに前進あるのみで!
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東京スカイツリーのお膝元、錦糸町地区に並んで今再開発されているのが曳舟地区。
その中心になる東武曳舟駅近くの地ビール居酒屋『源次郎』さんにお邪魔しました。
地ビール居酒屋?
店内はいたって普通の居酒屋。
看板にも目立ってそいうモダンな感じはなく、どちらかといえば典型的な居酒屋さん。
しかし!
メニューを見てビックリです
静岡、鹿児島、山梨、群馬に愛知。
その種類ざっと20種類ほど!
店名を取った『源次郎の地ビール』
こちらは『向島美人』
こちらは舞浜のイクスピアリで作られたもの。
フルーティーな感じで女性にはGOODです!
私のお薦めはこの背の高いグラスにも驚かされますが
細かい泡とほのかに香る黒糖がコクの深さを際だたせています!
こちらは鹿児島の城山ブルーワリーのエールです。
美味しいお料理ももちろん!
色々なビールを飲み比べながら話が弾むちょっと嬉しい曳舟のお店でした。
◎地ビール居酒屋『源次郎』
東京都墨田区東向島2-14-1
TEL 03-3619-8441
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2009年03月11日(水)更新
久しぶりに旨いつけ麺に出会った!@漁だし亭
店の外まで鰹だしの香りがしていていつも気にはなっていた漁だし亭さん
店内は古民家風で元気の良い店員さんが迎えてくれます。
まずはつまみに餃子とピリ辛もやしメンマを注文
餃子は、漁だし水餃子と鉄鍋餃子があり、今回は鉄鍋をチョイス
『うちのは味がついてるので醤油などはお好みでどうぞ』
では、何もつけづに・・・
おっ!
これはなかなか旨い!
しっかり味がついているので何もつけないのが本当にオススメです!
おっ!!
調味料のところに!
私が毎朝おみそ汁に愛用している原了郭さんの黒七味を発見
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/122/10012795.html
おお=
ここのお店中々やるな~
この京都の黒七味を置いているお店には、始めて遭遇しました。
そろそろメインのラーメンを選ぼうかな・・・
漁だしオールスターズ? 辛味噌オールスターズ? つけ麺オールスターズ?
オールスターズとは、いわゆる全部乗せのことのよう
わたしは、初めての店では辛い系をたのむのを流儀にしているので
辛みそつけ麺のアツ盛りりを注文!
アツ盛りとは?兄貴こと株式会社浜野製作所の浜野社長のブログから学んだ言葉
http://plaza.rakuten.co.jp/k1hamano/diary/200903080000/
わたしも前から疑問に思っていたのですが、つけ麺はつゆが熱く麺が冷めている
食べると、どんどんつゆがぬるくなっていくという何となく中途半端な感じ
そこで麺も熱々で出してもらうのを アツ盛り と言うそうです!
確かに『辛みそつけ麺のアツ盛り!』と注文すると
普通にオーダーが通りました
そしていよいよメインが登場です!
麺も熱々!
つけ汁もゴチャゴチャ色んなものが入っていなくてシンプルでグー !
お= 旨え~ ッシュ!
麺が熱々でプリプリ!
そして何と言ってもつけ汁がうま辛い!
一緒に行った営業部長は漁だしオールスターズをチョイス
こちらも美味しそうでしたが、あまりのつけ麺のうまさに夢中に食べてしまい
味見させてもらうのさえ忘れていました。
両国のごんろくさんもいけてますが漁だし亭さんもかなりつけ麺いけてます!
次回は塩ラーメンの 鯛塩オールスターズ に挑戦してみようと思います。
◎漁だし亭 錦糸町店
東京都墨田区錦糸1-4-10
TEL 03-5819-2880
営業時間
昼 11:30~15:00
夜 17:30~24:00
定休日 無休
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2009年03月10日(火)更新
漁だし亭にてイチローの『腹が立つ!』発言に共感!!
冒頭に本日3月10日は東京大空襲があった日です。
たくさんのお亡くなりになった方々のご冥福をお祈りします。
いや= 昨晩のWBCは
悔し~
岩隈を始め投手陣の力投も無得点では・・・
失点した4回の先頭打者への四球がどうしても悔やまれます。
昨晩の決勝、日本の四球は7。そのうち先頭打者には4回与えてしまいました。
逆に韓国は無四球。
やはり同じ四球でも先頭打者に与えるものは失点に繋がりやすい
その点は今後の修正点になるでしょう。
でもとにかく投手陣は素晴らしい仕上がりです。
第2ラウンド初戦はおそらくキューバ
松坂 → 杉内 → マー君 → 山口 → 藤川
この右・左のジグザグ継投で勝利をもぎ取れ!
試合終了後、イチローが
腹が立つ!
と発言。
お陰様でこちらの腹立つ気持ちは、だいぶ軽くなりました
が!!
腹が立つ! がもう一つ!
官房副長官 漆間氏の『記憶にない』発言
政治家も20世紀型は、もううんざりだ!
いまさらこんな発言の仕方は国民をバカにしているとしか思えない!
まったく60過ぎたいい大人が恥ずかしくないのか?
こいう人が警察のトップだったとは、本当に情けない。
そんな気持ちを抑えながらラーメン屋さんで色々反省会!
錦糸町の 漁だし亭 さんに初めてお邪魔しました。
いつも前を通ると鰹節の香りがしていたので気になっていましたが
先日、知り合いの方に美味しいと聞いたので迷わず入店!
さてさてお味は・・・
本日は長文にてつづきは、また明日!
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2009年03月09日(月)更新
WBC展@野球体育博物館
昨日は、午後から東京ドームに併設されている野球体育博物館に行ってきました。
東京ドームには何度も足を運んだことがありますがこの博物館は初めて
昨晩のWBCの興奮冷めやらぬまま、ちょうどWBC展をやっていて
3年前の写真や映像にあらためて世界一という偉業に感動しました。
12球団のユニフォームや各球団看板選手のバットやシューズなどを展示
プロ野球ばかりではなく、社会人や高校野球など日本の野球に関する
展示が色々あり、中々面白い博物館です。
WBC展ではアメリカ側で製作された公認DVDが流れていて
日本とは、また違った視点での前回のWBCを振り返ることが出来ました。
早くも飾られていたのが今回の第1ラウンド2戦のウィニングボール
いよいよ本日決勝!
我らが岩隈で一位通過を期待しています!
◎野球体育博物館
〒112-0004 東京都文京区後楽1-3-61
東京ドーム21ゲート右側
TEL 03-3811-3600
FAX 03-3811-5369
http://www.baseball-museum.or.jp/
※Webで割引券ゲットできます!
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2009年03月08日(日)更新
韓国にコールド勝利で勢いづくか!
やはり今日はこの話題を外せないでしょう!
昨晩のWBC準決勝 対韓国戦
先頭打者イチローのヒットですべてが始まりました。
前回大会ではメンバー表の交換時に裏技を使いメンバーを変えてくるなどの
かく乱戦に打って出るなど、かなり日本を意識していた韓国でしたが
その後、オリンピックの金メダルもあり、今回は予選の台湾戦と同じメンバー
投手も予想通りオリンピックで苦しめられた金広鉉(キム・グァンヒョン)という
ガチンコ勝負!
久々にしびれる思いで見守ったプレイボールでした!
そしてその初回に皆さんもご存じの通り金広鉉得意の変化球を
イチローがいとも簡単にライト前にヒット!
このヒットで昨晩の試合は決まったと言っても過言ではないでしょう。
やはり一番はイチローですね
今や世界の野球界でイチローを知らない人間はいないでしょう
そのイチローが一番というのは、やはり対戦相手としては嫌ですよね~
再び対戦するだろう月曜の韓国との決勝戦
やはりここで勝たなくては昨晩の意味が無いですね
頼むぞ!イチロー
ところで中国戦の時、中島(西武)がディレードスチールをしました。
ディレードスチール?
あれ?と思った方に
ディレードスチールとは、簡単にいえば普通の盗塁では無い場合を言うそうです。
普通、盗塁とはピッチャーが投げた瞬間を狙って走るのですが
キャッチャーが捕球してピッチャーに返球するときなど不意をついた盗塁を
ディレードスチールと言うそうです。
私も初めて聞きました。
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【atelier Fiore】ムカラ刺繍やチェコボタンなどアパレル商材を販売!
http://www.atelier-fiore.com
【peu petit peu】わんこの犬服にカワイイ布(生地)探してませんか?
http://www.peu-petit-peu.com
【布地屋】アパレルも使用する繊彩な布(生地)を1m単位で販売!
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【はぎれ屋】はぎれ布(生地)にあらたないのちを吹き込む!
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【莫大小屋】オリジナルのポロ衿やリブニット、布(生地)を販売!
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2009年03月07日(土)更新
高速道路が土・日・祝日¥1,000に!
定額給付金の支給も決まってしまいましたね。
そうと決まったらバッチリ使って景気回復に努めよう!
ということで高速道路の料金が土・日・祝日 ¥1,000になっちゃう話を
¥1,000
本当~?
まずは、先行して3月20日から本州四国連絡道路と東京湾アクアラインでは始まるそうだ。
でも・・・ 何か胡散臭くないですか ~
だって今まで福島に行くのに片道¥6,500(首都高¥700+5,800)掛かっていたのが
¥1,700(首都高+¥1,000)になっちゃうんですよ
青森東IC(青森道)から鹿児島IC(九州道)まで乗っても、¥39,250が¥2,500
普通に考えれば裏があると思うのは当然でしょう
こんな大胆な政策を2年もやるというのです。
まあ、庶民にとってはとても良い話で、素直に利用しない手は、ありません。
ガソリン代も下がったし、週末は家族でドライブだ=!
と、本当に浮かれ気分でいいのでしょうか?
週末の交通量が増え、 もの凄い渋滞になりませんか?
交通量が増えるということは環境の問題もありますよね?
高速道路を運営する企業側を考えれば大赤字になるはず
道路公団って、確か民営化されてましたよね?
『この機会にETCの普及を図る』というだけで2年間もこんな経営が成り立つのでしょうか?
もし成り立つなら今までは何だったんだ! ということになります。
車の利用 → 車の需要
考え過ぎかもしれませんが結局ソコですか! と考えてしまいました。
こうなったら、ガンガン利用するぞ=! あれ?
◎高速道路1000円はいつから?
http://www.mayflowers.tv/
◎高速道路の利用情報 『ドラぷら』
http://www.driveplaza.com/
最近、錦糸町南口改札前に期間限定のお店が出ています。
先日たまたま見つけた札幌の菓か舎さん
札幌タイムズスクエアというカスタードケーキが有名なようですが
この日は、北海道産マスカルポーネチーズたっぷりのティラミス北海道をいただきました。
チーズとチョコのあっさり系なティラミスが結構美味しかったです。
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▼中小企業経営者向けオススメ本
関 満博著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711130000/
・二代目経営塾
・地域産業の「現場」を行く―誇りと希望と勇気の30話〈第1集〉地域の片隅から
・「B級グルメ」の地域ブランド戦略
小林 元著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200806030000/
・イタリア式ブランドビジネスの育て方
藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
・実測!ニッポンの地域力
中村 智彦監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
・図解 世界が驚嘆する 日本のモノづくり
久米 信行著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
・考えすぎて動けない人のための 「すぐやる!」技術
・メール道
・ブログ道
天野 敦之著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011695.html
・君を幸せにする会社
・会社法対応 会計のことが面白いほどわかる本<会計の基本の基本編>
・会社法対応 会計のことが面白いほどわかる本<会計基準の理解編>
・価値を創造する会計
小山 昇著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10012269.html
・「やらないこと」から決めなさい!
・社長!儲けたいなら数字はココを見なくっちゃ!
・朝30分の掃除から儲かる会社に変わる―社員ニコニコ業績ピカピカの法則
ホッピーミーナ著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革
水野 敬也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011178.html
・夢をかなえるゾウ
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2009年03月06日(金)更新
錦糸町でお洒落なベトナムランチ『サイゴンマジェスティック』
先日、久米繊維工業の久米社長を囲んでちょっとお洒落なベトナムランチを
サイゴンマジェスティックさんでいただいてきました。
ランチの前に久米さんの会社で座談会
初めての方もいたのでまずは自己紹介なのですが久米さんからは
「それと夢を教えて下さい」という言葉 ・・・
唐突にそういわれても・・・
普段、目先のやりたいことは山ほどあるのですが
いざ
夢
と言われると・・・
ただ他の4人方が結構淡々と語るのを聞いて自分も素直にお話しが出来ました。
座談会はそのままランチへ持ち越し!
サイゴンマジェスティックさんは、出来たときからアド街でも紹介されるなど
地元では結構有名なお店です。(ちなみに久米さんのところも紹介されてます!)
雰囲気もお料理もこの辺ではお洒落な感じで女性客には人気のお店。
私も夜は来たことがあったのですがランチは初めてでした。
現地の高級ホテルマジェスティックからシェフを呼び寄せているとのこと
名前もひょっとしたらそこから来ているのでしょうか?
私がチョイスしたのはフォーランチ
生春巻きに、フォー、チャーハン、そしてデザートまで付いて¥1,000
結構お得ですよね~
フォーって美味しいですよね~ 何となくヘルシーだし
デザートの自家製プリンもとても美味しかったです。
ベトナムはもとはフランス領。料理にもどこか繊細さがありますよね=
楽しい会話と美味しいランチ。 こいうお昼もたまにはいいな~
◎サイゴンマジェスティック
東京都墨田区錦糸3-3-9
TEL 03-5637-1031
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:00)
[土]
11:30~23:00(L.O.22:00)
[日・祝]
11:30~22:00(L.O.21:00)
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2009年03月05日(木)更新
手作りでナチュラリな 『草本 美樹の仕事展』 開催!
本日3月5日より10日(火)まで千駄木のTre Maga(トレマーガ)で
弊社ネットショップ、atelier Fiore (アトリエ・フィオーレ) を担当している
作家の草本美樹さんが作品展を行います。
手作りでナチュラリなニット小物やatelier Fiore (アトリエ・フィオーレ)や
peu petit peu (プー・プティ・プー) でご紹介している作品や布を
実際にご覧いただくことが出来ます。
お近くの方は、是非お立ち寄り下さい。
◎草本 美樹の仕事展
http://atelier-fiore.jugem.jp/?eid=121
Tre Maga (トレマーガ)
http://www.tremaga.com/
東京都文京区千駄木3-42-7
TEL 03-6303-3530
営業時間 11:00~19:00
水曜日定休
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2009年03月04日(水)更新
締め切り迫る!『ものづくりコラボレーション』
先日お知らせした『ものづくりコラボレーション』事業。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/101/10013283.html
締め切りが3月6日に迫る中、フロンティアすみだ塾5期生でもある2社と
グループで応募することにしました。
この取り組みは一昨日の社内ミーティングでも話題にしましたが
新商品を生み出すということをだけを考えるのではなく
自社の強みで自分たちには思いつかないことやものになることを
コラボレーションで生み出すというスタンスで行きたいと思っています。
弊社も含めての今回のグループは繊維関係の企業。
普通に考えれば服という最終製品から取り組みがスタートするように思えますが
そうではなく、全く関係のないものになることを期待しています。
それでこそ今回のコラボレーションに意味があるように思います。
昨晩は、近所の『ちゃれんじ』さんにお邪魔しました。
空豆の美味しい時期。 春ですね~
こちらでは美味しく茹でてくれるので皮ごといただけます。
デザートにマスターが出してれたりんご。
昨晩も 雪の降る町 をでしたね
◎ちゃれんじ
東京都墨田区石原1丁目25-1
TEL 03-3622-5019
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2009年03月03日(火)更新
光陰矢のごとし@今期のフロンティアすみだ塾を見届けて
光陰矢のごとし
先日フロンティアすみだ塾今期最後の講義に参加させて頂きました。
昨年、自分がその場にいたと思うともう一年経ってしまったんだと痛感します。
この一年、自分は何をしてきたのか?
会社のために何が出来たのか?
反省することも多々あります。
いやむしろダラかもしれません。 (;^_^A アセアセ…
ただ、一昨年より少しは進歩したことは自分でも感じています。
昨日の社内のミーティングでも 一日一改善 !
東京彫刻工業の花輪社長様から教わった言葉をお借りして
今まで通りでは今まで以下!
各自で一日一改善を肝に銘じて一緒に進んで行こう!
という話をしました。
1月決算の結果はまだ出ていませんが、数字上は昨対の売り上げから要約回復の兆し!
今年はその流れを何としても止めないようにさらに前進あるのみで!
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2009年03月02日(月)更新
曳舟の地ビール居酒屋『源次郎』
東京スカイツリーのお膝元、錦糸町地区に並んで今再開発されているのが曳舟地区。
その中心になる東武曳舟駅近くの地ビール居酒屋『源次郎』さんにお邪魔しました。
地ビール居酒屋?
店内はいたって普通の居酒屋。
看板にも目立ってそいうモダンな感じはなく、どちらかといえば典型的な居酒屋さん。
しかし!
メニューを見てビックリです
静岡、鹿児島、山梨、群馬に愛知。
その種類ざっと20種類ほど!
店名を取った『源次郎の地ビール』
こちらは『向島美人』
こちらは舞浜のイクスピアリで作られたもの。
フルーティーな感じで女性にはGOODです!
私のお薦めはこの背の高いグラスにも驚かされますが
細かい泡とほのかに香る黒糖がコクの深さを際だたせています!
こちらは鹿児島の城山ブルーワリーのエールです。
美味しいお料理ももちろん!
色々なビールを飲み比べながら話が弾むちょっと嬉しい曳舟のお店でした。
◎地ビール居酒屋『源次郎』
東京都墨田区東向島2-14-1
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