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2009年04月03日(金)更新

ナマステ _(_^_)_@両国界隈でインド・ネパール料理

両国 ナマステ

ちゃんこ屋さんが立ち並ぶ両国界隈では珍しいエスニック系のお店 布と生地

NAMSTE(ナマステ) さんは、おいしいインド・ネパール料理を食べさせてくれる。




チキンは、とても柔らかくスパイシー!

両国 ナマステ

こちらはマライティッカ

両国 ナマステ

マライ」とは、牛乳を温めたときにその表面に現れる「膜」のこと。

この膜と、ヨーグルト、スパイスなどで焼いた骨なしのチキンをマライティッカと言うそうです。

シシカバブ

両国 ナマステ

シシカバブは、簡単に言うとトルコ風つくねといったところでしょうか? 布と生地

◎作っている様子





そしていよいよカレーが登場! 布と生地

両国 ナマステ

見た目すごい綺麗な盛り

両国 ナマステ

お店は結構繁盛していて女性客同士という方々も

この盛りの綺麗さが女性ウケしているのかも

両国 ナマステ

もちろん盛りの綺麗さだけでなく美味しい! 布と生地

たまにはこいうスパイシー系もいいですね~

ナンもデカイ!

両国 ナマステ

〆は、自家製マンゴープリン布と生地

両国 ナマステ

ご馳走様でした! ナマステ~ 布と生地



◎カレー&ダイニングバー ナマステ
TEL 03-5669-6868
東京都墨田区両国2-16-5 1F




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2009年04月01日(水)更新

押し花タルトとカーネーション@彩色健美 美楽

彩色健美 美楽

以前からご紹介している彩色健美 美楽さんの『世界にひとつだけの花』が

笑福亭鶴瓶師匠さん、オセロの松嶋尚美さんが出演しているトークバラエティ番組

きらきらアフロ」で取り上げられました! 布と生地

http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/kirakiraafro2008/sasiire/1200351_4962.php




本日はエープリルフール! 布と生地




でもウソじゃないですよ~ 布と生地




我が両国が誇る花の通販サイト ウェルネスさんの母の日ギフトでもコラボ!

◎ウェルネス
http://www.wellness-online.co.jp/special/mother/index.html
◎ウェルネス 楽天サイト
http://item.rakuten.co.jp/wellness/c/0000000240/




今なら早割中! 私も早速昨日注文しました 布と生地




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2009年03月23日(月)更新

両国で行きつけにしたい小料理屋@まるさだ

両国 まるさだ

先日、両国に会社があるフロンティアすみだ塾生のSさんと

以前からの約束で一杯やることになりました。 布と生地




Sさん自体は両国出身ではないのですが建設業ということもあり

お客様との食事などでかなりの両国通です。

そんなSさんのご紹介で今回このまるさださんに初めてお邪魔しました。




新鮮な魚が中心のお料理。丁寧な料理で店内もとても暖かい雰囲気。

「接待でも来るが一人になりたいときもちょくちょくお邪魔する」

というSさんの言葉通りとても居心地のよい小料理屋といったところ。

今まで何度も前を通っていたのですが気づかないモノですね~




とても甘かった焼き牡蠣

実は、焼き牡蠣は初めての体験。香ばしさと濃厚さが何とも言えず美味しい 布と生地

両国 まるさだ

板長オススメの刺し盛り

両国 まるさだ

珍味。ナマコとホヤもとても新鮮で美味しい!

両国 まるさだ

名物ポテトサラダは卵がたっぷり混ぜ込んであります。

両国 まるさだ




チェーン店が増えてきた両国界隈ではかなり穴場的な和食屋さん。

店内もとても綺麗なのでお客様とでも安心です。

接客もとても良く、本当に居心地がいい~ 布と生地

2人ぐらいの時はカウンターで板長さんにオススメを聞きながら一杯がグー!

ただ一番奥の席はSさんの特等席だとのことで空けておいて下さいね 布と生地




◎まるさだ
東京都墨田区両国3丁目23-11
TEL 03-3633-3106
日曜祝日はお休み











9時プレイボール!





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2009年02月25日(水)更新

TKF青年部@若返りの春

両国苑 ホルモン

昨晩は、TKF(東京ニットファッション工業組合)青年部の運営委員会だった




議題は4月の総会に向けて役員の人選などだ

昨年より若手の方々にかなり参加していただき、来期もさらに増える見込み

そこで運営委員自体も若手を中心に入れ替え新たに副委員長と会計に

若手のリーダー格を抜擢。来期から新たな体制がスタートする予定となった




私自身も現委員長の下、副委員長を2年務めさせていただき来期からは

会計で補佐させていただくこととなった

そんな来期は若手の要望を取り入れて勉強会や色々なイベントへの参加を企画し

後継者のための勉強の場を増やしていこうということに

いよいよ青年部も21世紀型の新たなスタートになりそうだ




その後、懇親会は、先週出来たばかりというホルモン屋さん 両国苑布と生地

出来たばかりということで人数が多いとまだまださばきがバタバタだったが 布と生地

新鮮な素材でこのあたりでは中々のお味だった

両国苑 ホルモン

珍しい部位もありこれは、エンガワ

ヒラメのエンガワなら分かりますが・・・

両国苑 ホルモン

バラ肉の一部とのことですが脂身が少ない割には焼くとトロっとして旨い! 布と生地

ホルモンも味噌、塩ともにうまい!

両国苑 ホルモン

他にも ミノサンド というミノでも脂がのっているものやマルチョウもありました

両国苑 ホルモン

いまならオープン記念で生ビール一杯無料だぞ~ 布と生地

両国苑 ホルモン

炎上! 布と生地



◎ホルモン 両国苑
東京都墨田区両国4-35-1 タカシマ三共フラット107号




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2009年02月10日(火)更新

両国界隈でちょっとオシャレに飲める店 ペールギュント

洋酒と惣菜 ペールギュント

先日は、両国でもちょっとオシャレにお食事&飲める店

洋酒と惣菜 ペールギュントさんへお邪魔した。




何度も来たことがあるのだが、実はいつも2軒目として来ることが多い。

どこかで飲んで、ここでウィスキーなどで締めるといった感じだ。

ここの名物は、カツサンドだが他にも美味しくておしゃれな料理が有ることを大発見!

洋酒と惣菜 ペールギュント




まずはベルギービール ヒューガルデンなどをいただきながら

おつまみをいただいた。

洋酒と惣菜 ペールギュント


こちらはアンチョビとじゃが芋の重ね焼き ヤンソン氏の誘惑

洋酒と惣菜 ペールギュント


玉子とベーコンをオーブンで焼いたノルウェー風の玉子焼き

洋酒と惣菜 ペールギュント


ピザやスパゲッティーも美味しいが今回、赤のカルボナーラをいただいた。

カルボナーラの

カルボナーラにトマトソースを和えたもの。

そういえばボンゴレも白と赤があったなあ~

洋酒と惣菜 ペールギュント




一軒目としてのペールギュントさんもかなりいい!

再発見!大発見!!の夜だった。 布と生地


◎洋酒と惣菜 ペールギュント
東京都墨田区両国4-32-16 両国プラザ2F
TEL 03-3632-4005
営業時間
月~金 11:30~02:00(L.O.01:00) 
土   18:00~01:00(L.O.24:30) 
定休日 日・祝 




顔出しOKいただいたM&K先輩方だが飲んだ席のことなので

一応修正かけときましたよ~ 布と生地

洋酒と惣菜 ペールギュント





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