ブログ個人トップ | 小高莫大小工業代表取締役社長小高集

2011年12月01日(木)更新

ことば力

協力
◎スナック再会
東京都墨田区石原3-?-?

ポチッとよろしく銅像＝

◎カイゼンチャリティーＴシャツ ５０枚限定
色レッドネイビーイエロー
サイズ XS ＳＭＬ XL
価格￥3,990（税込）
1,000円分の『がんばっぺ！茨城』グッズ付き
http://www.kaizen-5s.com/sale

生地リブニットニット生地

お陰様でワールドビジネスサテライトの反響を沢山いただきました。
ただ、他府県でやっているのを知らずお知らせできなかった方から
「何で教えてくれなかったの～」という声を多数いただきました。
大阪や札幌などで放映されているとは知りませんでした。

生地リブニットニット生地

◎ヒップウォーマー
atelier Fiore ～アトリエ・フィオーレ～
http://shop.atelier-fiore.com/
サイズ幅３３cm Ｘ丈４５cm
※ウエストはリブのため９０cm程度まで伸びます
品質綿８０％麻１８％ポリウレタン２％
価格 1,890円
※新発売を記念して初回は 1,470円

▼atelier Fiore －アトリエ・フィオーレ－

ワッペンムカラ刺繍など手作り役立つ手芸用品やオリジナルの布を販売!【アトリエフィオーレ】

▼生地やリブニットを1ｍ単位で販売！

▼リブニットを１枚から販売！

リブニット生地ニット生地布を1枚単位で販売するリブ専門ネット通販ショップ【めりやす屋】

▼布ぞうりから生まれためりやす草履

▼ＴＳＵＤＯＩＳＭ－ツドイズム－

▼私たちの布生業（なりわい）

▼布や生地でつながるニットワーク！

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2011年09月08日(木)更新

政五ずし＠両国はにぎり寿司の発祥地

ランチにお寿司なんてちょっと贅沢気分ですが

先日、両国のお茶屋さんのマダムと政五ずし さんに初めて寄らせていただきました。

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ランチということでお手軽にお寿司が楽しめて

私たちは早めに入りましたが時間が経つと続々とお客様が・・・

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今回はちょっと奮発して「与兵衛寿司」(￥2,000)を

いただくことにしたのですがこの与兵衛寿司とは江戸三鮨と呼ばれて

他に、松がすし（まつ-）、毛抜鮓（けぬきすし）とあるのですが

その中で与兵衛寿司がにぎり発祥のお店だと言われているそうです。

元々は両国で花屋さんとして開業し繁盛したそうで、その後植物という関連なのか

ワサビを初めてお寿司に使ったと言われており、そこが発祥の由来とのこと。

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関東大震災の影響でその後お店は閉店。

政五ずしさんは、与兵衛寿司とは関係が無いものの

当時の味を再現することにチャレンジ。

酒粕から作った赤酢をこのメニューのシャリだけに使うなどこだわりのお寿司です。

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鮪の漬、春子、小鰭、海老、煮蛤、穴子、玉子焼、干瓢巻

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とろける煮蛤最高～

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鮪を漬で出していただけるも嬉しい。

とにかくお店もキレイですしおかみさんの対応もグー

夜は未だお伺いしていなのですが掛けてある札に単価が出ていましたし

明朗会計で安心してお邪魔できそうなお店です。

墨田がにぎり寿司の発祥の地だとは

また、ネタが増えました！

お後が宜しいようで

◎政五ずし
東京都墨田区両国4-27-3
TEL 03-3632-0011
営業時間
11:30～14:00
17:00～22:00
ランチ営業

ポチッとよろしく銅像＝

◎カイゼンチャリティーＴシャツ ５０枚限定
色レッドネイビーイエロー
サイズ XS ＳＭＬ XL
価格￥3,990（税込）
1,000円分の『がんばっぺ！茨城』グッズ付き
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◎ヒップウォーマー
atelier Fiore ～アトリエ・フィオーレ～
http://shop.atelier-fiore.com/
サイズ幅３３cm Ｘ丈４５cm
※ウエストはリブのため９０cm程度まで伸びます
品質綿８０％麻１８％ポリウレタン２％
価格 1,890円
※新発売を記念して初回は 1,470円

▼atelier Fiore －アトリエ・フィオーレ－

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2011年08月05日(金)更新

明神下神田川支店～鰻の名店唯一の暖簾分け～

３月に行った猪鍋の｢もゝんじや｣さんに続き､両国の老舗にお邪魔する会｡

今回は､そのもゝんじやさんのならびに有り両国橋のたもとにある

明神下神田川支店 さん

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創業は大正７年(1918年) 本店で鰻の名店明神下神田川さんから

唯一暖簾分けを許されたそうです｡

本店は､文化２年(1805年)創業というのでもう200年を越える歴史ですが

この明神下神田川支店さんでさえ､すでに９０年を越える歴史｡

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本店同様､鰻が看板料理ですがこちらではすぽんも食べられるということで

今回はすっぽん鍋をメインにお邪魔しました

コラーゲンたっぷりのすっぽん鍋がいきなり煮立った状態で登場

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鰹だしのスープ仕立てなのでそのままいただけます

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澄んだスープはあっさりしていますがすっぽんのだしもあってか

非常にコクがありとてもいいお味

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身は､柔らかく食感は鶏肉のような感じですが､味は肉と魚の間のような

両方の旨味が合わさった味でこれまた美味し～

ちなみに臭みのようなものは､全くありません｡

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すっぱん鍋を堪能した後は､うなぎの肝焼きと白焼をおつまみに

情緒溢れる雰囲気の中､語らいのひととき

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仕上げは､先ほどのすっぽん鍋のスープでいただくお雑炊

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こんなお雑炊は､滅多に頂けないですよ＝

◎明神下神田川支店
東京都墨田区両国1-9-1
TEL 03-3631-3561
営業時間
[月～金]
11:30～13:00(L.O)
16:30～20:00(L.O)
[土]
11:00～13:00(L.O)
16:30～19:00(L.O)
定休日日曜・祝日

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2011年07月20日(水)更新

両国美うら～両国で小洒落た雰囲気で和食をいただく～

今年も暑くなってきましたねぇ＝

最近、暑気払いにお招きいただくことが多くなってきました。

暑くなるとどうしてもビールなど飲み物が優先で食事は

つまみで枝豆と唐揚げがあればいいかなぁ～などと思ってしまいます。

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小生も今年で３９になりましてバリバリおやじ化していますが

最近、夏でも冬でも和食にそそられることが多くなってきました。

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でも 和食とはなんぞや！

外国の方に「日本料理とは何ですか？」と尋ねられると思わず考えてしまいます。

「スシ？テンプラ？スキヤキ？」

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でも 日本料理 と料理をカテゴリー化しようとするので

何となく難しく考えてしまうだけで本来もっと単純明快なものではないでしょうか？

例えば写真は、両国で美味しくゆったりと和食をいただける 両国美うらさんで

先日いただいた「稚鮎の唐揚げ」です。

稚鮎なんどと聞いただけでその季節感と焼酎、日本酒に絶対に合う！ と

直感的に連想してしまいます。

日本の四季を感じながら見た目にも美しく、そして日本酒や焼酎に合うお料理

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実はそれが日本料理なのではないでしょうか？

◎両国美うら
東京都墨田区亀沢1丁目1-9
TEL 03-3621-8621
営業時間月～金　11:30～14:00／17:00～22:30
定休日日／土／祝日

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サイズ XS ＳＭＬ XL
価格￥3,990（税込）
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http://shop.atelier-fiore.com/
サイズ幅３３cm Ｘ丈４５cm
※ウエストはリブのため９０cm程度まで伸びます
品質綿８０％麻１８％ポリウレタン２％
価格 1,890円
※新発売を記念して初回は 1,470円

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2011年06月09日(木)更新

レストランきじま～両国でおいしいイタリアンを別世界の空間で～

昔を知る方は下町の洋食屋さんというイメージが大きいかもしれませんが

娘さんが入ってからは趣向を凝らした店作りがとても印象的で大通りに面していながら

扉を一旦くぐれば、今いた世界を忘れてしまうような感覚に陥ります。

生地リブニットニット生地

お料理が美味しいのはもちろんですが量も比較的多く２人ならシェアしながら数種類

大勢ならパスタやピッツァを何種類かとってワイワイやりながら

もう一つ私がレストランきじまさんを気に入ったのは 自家製パン

色々な種類のそれぞれのパンが特徴があって 絶品～

久々においしい Spagetti al Nero（黒いスパゲッティ）そう！イカ墨のスパゲティー

デザートまで自家製というのが本当にシェフの愛情を感じます

実は、接客担当のお母様から聞いたのですが口コミでジワジワ知られていくという

方向性で考えているようなので「あまり詳しく紹介しないでぇ～」と言われたので

実は、料理についてもあまり詳しく書きませんでした。

生地リブニットニット生地

あとは実際に訪れてみて実感して下さい！

でも一度行ってみるべきお店だと思います。要予約ですよ～

◎レストランきじま
東京都墨田区緑２－１５－１７
TEL 03-3631-9456
土曜日定休日

お陰様でワールドビジネスサテライトの反響を沢山いただいております。
ただ、他府県でやっていると思っておらずお知らせできなかった方から
「何で教えてくれなかったの～」という声を多数いただきました。
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◎ヒップウォーマー
atelier Fiore ～アトリエ・フィオーレ～
http://shop.atelier-fiore.com/
サイズ幅３３cm Ｘ丈４５cm
※ウエストはリブのため９０cm程度まで伸びます（私が実証済み(笑)）
品質綿８０％麻１８％ポリウレタン２％
価格 1,890円
※新発売を記念して初回は 1,470円

◎カイゼンチャリティーＴシャツ ５０枚限定
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