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2010年02月13日(土)更新

二友会 @縫製業界熱き後継者たちとの出逢い

生地 布 リブ





喜夜楽番




昨晩は、都内近郊の縫製業を営む熱き後継者たちの集い

二友会』の定例会にオブザーバーとして参加させて頂きました。

きっかけは、つい先週のパタンナーや縫製業の方々のSNSのプチオフ会に参加したこと
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/r/10018986.html

そこで知り合った 株式会社三徳の村山さんからお誘いいただき都内近郊で

奮闘している縫製集団が有るということで興味津々でお伺いしました。




2ヶ月に1回程、集まり勉強会を開いているそうで、この日は全3回の経営の勉強会の最終日

講師の方をむかえて真剣に取り組む姿勢は、素晴らしいと思いました。

▼メモ
アスクル VS コクヨ
・カタログ販売 水平攻撃 取り扱い店
※イノベーションのジレンマ

・いいところはまねる
・在る部分だけ独創的で在ればよい
・すぐれたアイディアがあるのに0から考える必要があるか?

・先んずるものは最後となり、遅れるものは第一位となる
本当の神様の言葉 マタイ伝
・誰かほかの人が用いて成功した目新しく興味深いアイディア
そういうアイディアをさがすことを習慣にしないさい
トーマスエジソン

・初回購入時の不安の解消 = ネット通販の売り上げをあげる!

※労働分配比率(人件費÷粗利益)から導く「潰れにくい会社」の条件
http://www.jnews.com/kigyoka/2002/kigyo0208.html




その後、懇親会で親睦を深め一次会解散となりましたが浅草近辺の方々で

二次会とあいなりました。




キャラバンでいいよなぁ?

キャラバン ?

場所は、千束。キャバクラ? バー? スナック? ・・・



二友会最後のたまり場なんだよ』

・・・ やっぱりスナックかなぁ?

12時を過ぎて静まりかえる商店街を歩いていると

ココ




生地 布 リブ




何だ中華屋じゃないですかぁ=』

『そうだよ、何だと思ったの?』

『えっ いや まぁ~』




浅草だからといって気負っていた自分にふと我に返った瞬間でした 布と生地

でもこのパターンは、普段からの黄金パターンでもあります。

会自体は恵比寿だったのでやはり下町に戻ると下町の莫大将的には落ち着きます。




名物の 蒸豚

生地 布 リブ

レバニラ も美味しかったですね~ 布と生地

生地 布 リブ




業種は、違えど仕事の悩みや継承問題など共通の悩みを真剣にぶつけ合う場には

いつも元気と勇気そして明日への希望が湧いてきます 布と生地

生地 布 リブ




〆のラーメンも美味しかったのですがこのスタミナ丼は、ガツンと来ましたね=

生地 布 リブ

気が付くと既に時計は2時を回っていました。

この晩も素敵な出逢いに感謝!感謝!!でした。 布と生地




と、表に出るとこんな時間なのに隣では、250円弁当屋さんが・・・

一体誰が買いに来るのか?

生地 布 リブ

それにしても喜夜楽番とは、面白い名前ですが、何で酢豚が、ひらがななんだろう?

生地 布 リブ



◎二友会
・縫製職人への道
http://blog.zaq.ne.jp/fashion-izumi/
・「縫製工場が地球を回す」ケーエム縫製社長ブログ
http://km-sewing.seesaa.net/
・プリーツ工場発サンプル【株式会社三徳】のブログ
http://santoku.livedoor.biz/
・都内の縫製工場 ボンローブ経営&サーフジャンキー
http://blog.livedoor.jp/maxmaxa214max/




◎喜夜楽番
東京都台東区浅草5-9-4
TEL 03-3875-3559






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2010年02月12日(金)更新

両国で貴重なお袋の味~ あずま家

生地 布 リブ

今になればとても貴重な定食屋さん兼飲み屋さん

こいうお店はノスタルジックに浸りながらお袋の味を堪能できます。

私が近所でこのようなお店を知っているのは、太平町にある『川越屋食堂』さんぐらいかなぁ~
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200709210000/

生地 布 リブ

人数が多いと奥の自宅用の座敷を開放してくれるアットホーム感




さてせてメニューですが基本は定食屋さんなので、おつまみもそうですが

そばやうどんカレーや親子丼などのお食事も種類豊富です。

生地 布 リブ




このゴボウの唐揚げはカリカリ

生地 布 リブ


家族ともよく来るというらおぱんさんのオススメは娘さんがおかわりするという・・・

生地 布 リブ

あれ? 名前忘れてしまいました 布と生地

でも3種類の味が楽しめるこの揚げに包みは、確かに旨い!




〆は、天麩羅などでそばやうどんがいい感じです~

生地 布 リブ




◎あずま家
東京都墨田区石原3-18-1
TEL 03-3622-6951






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2010年02月11日(木)更新

第16回 香港の集い @深センテクノセンター

生地 布 リブ

昨年11月にお邪魔した深センテクノセンターの日本での集まり

香港の集い』に参加してきました。

昨年の急激な落ち込みから何とか盛り返し現時点では若干の黒字転換も望める所まできたとか

その間、リストラはもちろん様々な経営努力をされたようです。
http://tocho.keikai.topblog.jp/blog/2009/01/24/




その中でも、ワーカーさんの環境カイゼンに取り組んでいる点も素晴らしいと思います。

ビフォーアフターではありませんがカイゼン前、後の写真を見ると雲泥の差です。

中国の現場では当り前のようですが、ワーカーさんの定着率が驚くほど悪いそうです。

さらに最近では地方からわざわざ出てこずに地元で仕事をするパターンが多いとか。

やや給料が低くとも実家の近くが良いというのが理由のようです。

生地 布 リブ




ちょうどいま中国は春節、いわゆる旧正月です。

一年ぶりに家族と再会する人たちも少なくありません。

昨日話した方から聞いたのですがこの春節で故郷に帰省して

それっきりというコトも普通にあるそうです。




そんな意味では、私たちが日本人としての常識をそのまま持って

対応できるコトとそうでないコトをわきまえなくてはいけないコトが有るようです。




▼香港 深セン 視察
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10018549.html




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2010年02月10日(水)更新

第30話 バレンタイン大作戦!

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『莫大小屋今昔物語』は、莫大小(めりやす)、小高莫大小工業株式会社
そして私を軸に書き綴る生業(なりわい)のルーツを探る物語です。
毎週水曜日更新で、まずは100話を目指して行きたいと思います。
つたない文章ではありますがご笑読いただければ幸いです。

生地 布 リブ

第30話 バレンタイン大作戦!

小学校2年生にもなればこの季節がどんな季節か段々意識し始めませう。
そうそれは、バレンタインデーです。布と生地
お菓子メーカーの策略とか何とか色々な大人の事情はあるにしろ
モテない青大将には、ちょっと微妙な時期。

2週間ぐらい前になると女子たちは、何となくソワソワ 布と生地
友達同士で秘密のチョコ作りの話題など何となくそんな話し声がチラホラ
もちろんライバル花尾くんは余裕のヨッちゃん だったと思いますが・・・ 布と生地

生地 布 リブ

別に意識しなきゃいいコトなのですが何故か私はこいうコトに燃えていました。
この人生、もちろんチョコを貰ったことが無いわけではありませんが100%義理。
不意にや知らない人から・・・ 突然・・・ などというシチュエーションでいただいた本気チョコ
全くありません 布と生地

そんあことないでしょう~
と思ったあなた!あなたは本当に幸せです。

もちろん私も奥様とお付き合いしていたころは愛情たっぷりのチョコを
いただいたと思っています。
しかし、いわゆる予期せぬドキドキのチョコも含めプレゼントや告白などは 布と生地

人生は、そんなに甘くない。自分から欲しなければコトは成せない!
モテないヤツは、ヤツなりに苦労しているんですよ~

それでも当日は、ドキドキして一日過ごすものです。
学校に行く途中
あの角に隠れている娘とかいたりして・・・』とか
学校で
あの階段降りたところに・・・』とか
学校の帰り道
後から誰か走ってくる気配が・・・』とか

・・・
・・・・・・

そしていつも家まで着いてしまいます。
時には、家に入り直す行動を繰り返すことさえ・・・ 布と生地

とにかく3年か4年生だったでしょうか、学校へのお菓子の持ち込みが全面禁止になりましたが
それまではバレンタインデーの当日は、チョコレートをいくつもらったかという話題で持ちきりです。
そんなバツの悪さを解消するために私は、ある大作戦に打って出ました。

それは・・・
事前交渉です。 布と生地

事前にホワイトデーの約束を条件にバレンタインのチョコをいただけるように
頼んでいたのです。我ながらよくやります。
この大作戦は、意外と成功し当日は結構チョコをいただいた記憶があります。

ただし・・・

そのほとんどが不二屋のハートチョコでした 布と生地

生地 布 リブ

でも結構美味しいですよねコレ。今でも売っているのかなぁ~
まあこの事前交渉はこの後も様々な場面で役立つ作戦の一つになりました。
こうやって下町の青大将は、一つ一つ色々な技を習得していったんですね。

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絶対本命は、KYON2からと思ってたんだけどなぁ= 布と生地





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2010年02月09日(火)更新

もうすぐバレンタイン o(^-^)o

生地 布 リブ

昨日の社内掲示板から二つの記事を

いずれみ朝日新聞からですがスイマセン、日にちは不明です。




まずは、すみだちゃんこロール

生地 布 リブ

こちらは、お正月にカイゼン5STシャツとご一緒させて頂いた地元の仕出し弁当屋さん

サンエーの進藤社長のタワー完成に向けた取り組み。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10018431.html




もう一つは、こちらも以前からご紹介している島根の有限会社エヌ・イー・ワークス

三澤社長の記事
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/n/10012598.html

生地 布 リブ

ちょうど先週末、三澤社長のところの和菓子を取り寄せて初体験したところでした。
http://www.mi-raku.com/nagomi.html

生地 布 リブ

このも工場内で栽培されているのというのが驚きですよね~

生地 布 リブ

なんども言いますが電子部品メーカーですよ=

生地 布 リブ

この取り組みも電子部品の需要が落ち込んだからその設備を利用してお菓子を!

という取り組みがクローズアップされがちですが、実は年齢が高くなって

電子部品のような細かい作業が難しくなった従業員さんの新たな雇用という

側面もあるんですよね。 素晴らしい 布と生地




そんな三澤社長チョコレートサンドとのコラボ

LOVE BUKOTSU の予約受付が本日までとなっていま~す 布と生地

生地 布 リブ

素敵にパッケージされた LOVE BUKOTSU

生地 布 リブ

中は、こんな感じで~す 布と生地

生地 布 リブ




◎三澤社長と視察した香港・深セン(全7話)
MORITEX @香港・深セン視察 ①
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10018549.html




LOVEKOTSU で今年は 彼のハートを ゲットだ= 布と生地
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