小高莫大小工業株式会社

両国近辺で九州の美味しい料理を食べれる所は少ないのですが、最近両国というか

地元石原町にもつ鍋屋さんが突如誕生した｡

『博多屋台上がり からくさや』さん

モツは大好きな私ですが近くに美味しいもつ鍋屋さんがなくメチャクチャ興味津々

先日、ニット界のケンタローさんとお邪魔することに



博多の屋台出身とのことで店内は、屋台っぽい雰囲気。

つまみもかなり充実していて迷いましたが、もつ鍋と並ぶ看板メニューの

『焼きラーメン』をまずは注文



見た目は、？？？

焼きそばともんじゃの融合･･･

生卵を絡めて頂くということですが･･･



ん？

・・・







うまか～





東京ではここだけしか食べられない！というふれこみはもちろんですが

これは、絶対にクセになる味です｡

これをつまみにだけでもまた来たいという感じ

麺は九州ラーメンによく使われるストレートの細麺その焼きそば版なのですが

その味付けが独特で何とも言えませ～ん




他にも炙り馬刺しなど次回以降トライしたいつまみが山ほど！



そしてもつ鍋



もちろんもつは、プリプリノ～



近いうちに絶対にまた行きます！




◎博多屋台上がり からくさや
東京都墨田区石原1-28-2
TEL 03-3623-1354
営業時間 18:00～24:00 ※夜10時以降入店可






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＜＜第１話   ＜＜ 第３９話   第40.5話＞＞
10.5話  20.5話  30.5話

『莫大小屋今昔物語』は、莫大小（めりやす）、小高莫大小工業株式会社
そして私を軸に書き綴る生業（なりわい）のルーツを探る物語です。
毎週水曜日更新で、まずは１００話を目指して行きたいと思います｡
つたない文章ではありますがご笑読いただければ幸いです。



第４０話 塾で学んだこと

塾をサボる話しばかりをしてきましたが決して塾が嫌いなわけではありませんでした。
要は、友達と遊べないということが嫌だっただけで、そこに時間を取られることを
避けたいという思いが行動を起していたという言い方が正しいのかもしれません。

現にたまに難問にトライすることは、何となくチャレンジ心のようなものを駆り立てられるような
気がして、そんなワクワク感を楽しんでいたこともありました｡
また、解けた時の何とも言えない優越感というかちょっとした快感を感じていました｡

特に算数は、答えが必ず有ると思うと「どうすればこんな答えになるのか」と答えを見ながら
解読していくことは、とても勉強になりました。
今でもWebの専門知識を学んだことがない私がソースを見て解読していくことは
一種この時の快感に近い気がしてなりません。
『更新ボタン』を押すとWeb上で正解だったかの答えが直ぐ分かる。

逆を言えば答えが決まっていない国語は「どうしてこんな答えになるのか」が
分からないことがとてもネックになって以後メチャクチャ苦労することになります。



塾に行くようになってから自分では考えつかないような難問に出逢い格闘する。
そんな経験は普段の学校生活では味わうことはなかったと思います｡
しかも小学校４年生という早い段階で。
ＡクラスからＺクラスまであったクラス分け･･･
一体Ｚクラスの同じ年の連中の頭の構造はどうなってるのか？
開成、麻布、武蔵。当時御三家といわれていた中学を受験する奴等はきっとそこにいる。
そいつらと自分と何が違うのか？

そんなことも考えることで何か大きな社会の構造というか一つ勉強という決められた
世界の中でのランク付けにさらされている自分のポジション｡
低いとか高いとかというよりも何かそんな見えない大きな流れの中を漂流しているような
気持ちになって何とも言えない不安を感じる瞬間もありました。




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ここまで長かったような気がしますし、短かったようにも思えます｡

出逢いは、昨年のちょうど今頃。一本の電話からでした。

『布のはぎれはありませんか？』

はぎれを使って青森で布ぞうりを創っている朝市工房 福ふくさんから連絡がありました。

以前は、東北近県の縫製工場さんから残反を仕入れて創っていたそうですがご時世。

廃業や生産量の激減で入手困難に。そこでネットで調べて連絡をいただいたのでした｡



ただ同志の方にいくらかは、ご協力していただきはぎれをお送りしましたが

定期的にご協力できるわけでもなくあまりお役には立てなかったのですが

お礼にと布ぞうりを送っていただきその完成度を見たときにとても感激したのです｡

早速、オリジナルの布ぞうりを編んでもらえるように頼み試作が始まりました｡

履き心地の良さを追求、さらに編み手の方の負担軽減も含め編地の厚みや固さの

微妙な調整の繰り返し。



何度も何度もこちらで編んでは、あちらで編んでもらう



まる一年の試行錯誤。

そして遂に完成したのです！



私も実際に編んでみましたが･･･



名前は、布ぞうりではなく昔ながらのめりやすの機械で編んだので

『めりやす草履』と命名しました

まずは、atelier Fiore で母の日企画で３点のみの販売ですが



来月から ＴＳＵＤＯＩＳＭにて本格的に販売を開始します






※本日は新商品紹介のため莫大小屋今昔物語は明日お贈りします




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昨日、業界の同志がネットショップをオープンしました

大石メリヤス株式会社さん。

ショップ名は『ジャパンメイドのレディースウエア slouch & chic 』

創業昭和24年。以来国内生産にこだわり続けてきた老舗｡

現在、カットソー。いわゆるカットアンドソーのメーカーは、厳しい価格競争にさらされている。

しかしその中で生き抜いていく最大の武器は、『ものづくり技術』や『国内生産』などという

当り前の言葉にしがみついているだけでは、わずかな企業しか生き残れないと思います｡



正直言って、中身で勝負する時代はもう終わりました｡

つまりうんちくをどれだけ並べても消費者がそれを実感できなかったら意味がないのです｡

では、どうすれば消費者に商品を実感、共感していただけるのか？

そのツールの一つがやはり動画だと思います｡



この動画のデキがどうのこうのというのは、二の次です｡

問題は、ネットの世界。

つまり二次元の世界でどう消費者にその商品の見えない良さを伝えるのか？

音無し、動き無しの写真よりもはるかに動画の方が人の感性に訴えかけることが可能です｡

実際この動画は、ショップの写真を無断拝借したものの、後は無料の音楽

そして文字だけをミックすることで出来ています｡ソフトも無料のものを使っています｡

ちょっとした工夫で他にはない表現の仕方ができます。



しかし忘れてはいけない重要なことがあります。

それは、我々製造業は『自分たちが創っている』という強みを忘れてはいけないことです。

これは、ネットショップの大半の店が右から左に商品を売っているからなのです｡

それだけでも私たちには、大きな武器があるのです。

そのことを踏まえてもなお、あえて中身で勝負しない。

しかしこれからの日本の消費者はそれを表に出さなければ出さないほど

そこに自然と感じ引かれるのではないかと思っています

なぜならそれが本来日本人が持っている感性だからです｡




まあ、とにもかくにもまず始めることが何より大事。

一歩踏み出した同志にまずは敬意を表したいと思います




◎ジャパンメイドのレディースウエア slouch & chic
http://slouch.jp/




◎動画のイロハを学びたい方
「第２回まち映像プロデューサー講座」参加者募集について
http://bit.ly/a44B9C

墨田区観光協会／墨田フィルムコミッション設立準備室では、地域のメディア力向上を
目的として、人材育成事業を行っております。

その一つとして、映像プロデューサー育成講座を開催しております。
昨年度、行われた第１回講座は、11名の参加者、15作品が制作されました。
大好評の前回からさらにブラッシュアップし、第２回講座を開催することになりました。

■Tokyo Downtown Cool : 墨田のヒト・モノ・コトを映像ＰＲ
http://youtube.com/tdcsumida

第２回は、区内在住、もしくは、在勤の方につき、【先着10名】で、参加者を募集します。




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土曜は、ウガンダの孤児たちを支援しているSITC（Saph Integrated Training Centre）を日本からサポートしている

SITC ウガンダ・プロジェクト の皆さんの報告会に参加してきました。



東アフリカに位置するウガンダは人口約３０００万人。ビクトリア湖に面した内陸の国。

元々イギリス領だったため英語が比較的通じるそうです｡






彼がSITC（Saph Integrated Training Centre）の代表。

ウガンダ人社会起業家とも言うべき、ベルナルド・キビリッジ さん。

ビジネスで成功した父が始めたプライベートスクールを引き継いだベルナルド。



彼と直接の繋がりは、まだ無いのですがこれもご縁というか･･･

Twitterで知り合った新井さんが『カイゼン5STシャツ』をのストーリーに共感して頂き

今回ウガンダへ一緒に渡ることに



国連からの援助が切れた数年前からプライベートスクールの給食事情が厳しい状況に

子供たちが学校に来る理由の大きな要因の一つが給食。

当日学校に来て給食が出ないことが分かると帰ってしまう子もいるとか



寄宿生もいることから食費がかさみ水道代や電気代にも影響が



ひと月 日本円で１人￥1,000もあれば一人の子供に十分な給食が用意できるとか



SITC ウガンダ・プロジェクトの今後の活動もこのあたりのサポートが

ポイントになりそうです。


活動の中心人物、井上さんと黒木さん




平均寿命が４４歳というのは長寿国の日本人としては、かなりショッキングな数字。

出産直後から１歳になるまでの死亡率が高くその大きな要因は衛生面だそうです。




◎SITC ウガンダ・プロジェクト
http://sitcuganda.jp/




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・トラブルにならない 社員の正しい辞めさせ方・給料の下げ方
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小林 元著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200806030000/
・イタリア式ブランドビジネスの育て方

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・実測!ニッポンの地域力

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