大きくする 標準 小さくする

«前の記事へ 次の記事へ»


どぜう @江戸っ子の暑気払い

投稿日時:2009/07/17(金) 06:00rss

桔梗家

いや= 梅雨明けして一気に夏ですね=

毎晩のように暑気払いと、こじつけて飲んでらっしゃる方も多いのでは? 布と生地




さてさて先日、うれしいお誘いを受けました。

この暑さを忘れさせる江戸のスタミナ料理!

そう





どぜう 布と生地





いや= 嬉しいですね~

以前も書いたことがありますが中々どぜうを食べに行くお仲間が少ない

昨年暮れに久々念願叶って行きましたがそれ以来です。

◎念願のどじょう@どぜう伊せ喜
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10012380.html




今回は両国橋のたもと桔梗家さんへ初めてお邪魔しました。




創業76年の老舗。

風情ある玄関を入ると中は、とても綺麗なお座敷。

『いらっしゃいませ』という明るいお嬢さんの挨拶が

私にとってはかなり好印象でした。

というのもこの手のお店は結構プチ無愛想な感じが多いんですよね=




さてさて、鍋を待つ間はやっぱり 鯉のあらい(¥800)

桔梗家

酢みそと絶妙です! お= 食欲出てきた~




そしていよいよどぜう登場です

桔梗家

私は断然という絶対 丸(まる)です

桔梗家

そしてたっぷりのネギを載せまくりです。

桔梗家

おお= 煮えてきた 煮えてきた 布と生地

桔梗家

いただきま=す 布と生地

桔梗家





うまい=





この桔梗家さんのどぜう本当に美味しい!

身が柔らかくて口の中でとろけるような感じ 布と生地

こんなどぜう初めてです。

ちなみに聞いたところでは福島産だそうです。

写真は2人前ですが、あまりのおいしさに1人前おかわりしてしまいました。




他にもつまみ系やうなぎ、冬場はナマズなどの食べさせていただけるよう

桔梗家

スタミナ満点 うなぎのきも焼き(¥400)

桔梗家

今回初めていただいたのが さらしくじら(¥400) 布と生地

桔梗家

さらしくじらとは、脂肪とゼラチン質からなる尾羽毛(おばけ)と呼ばれる

尾びれを塩漬にしたものを薄く切り、熱湯をかけ、冷水でさらしたものだとか。

酢みそでいただきましたがこれまた美味。




いや= 本格的な夏を前に江戸っ子の暑気払い

こいつはから縁起がいいな=

よっ! 日本一 布と生地




◎桔梗家
東京都墨田区両国1-13-15
TEL 03-3631-1091
営業時間 11:00~14:00 16:30~21:00
1月、5月、9月の場所中の日・祭日は夜のみ17時から営業
定休日 日曜・祝日
http://www.sdi.co.jp/kikyou/




ブログランキングに参加中!

             




※ブラウザのJavaScriptをONにして、Flash Player9以上をインストールしてください。
Get Adobe Flash Player





▼過去ブロ
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/




▼中小企業経営者向けオススメ本
関 満博著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711130000/
・二代目経営塾

小林 元著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200806030000/
・イタリア式ブランドビジネスの育て方

藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
・実測!ニッポンの地域力

中村 智彦監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
・図解 世界が驚嘆する 日本のモノづくり

久米 信行著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
・考えすぎて動けない人のための 「すぐやる!」技術

井寄 奈美著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10014226.html
小さな会社の トクする 人の雇い方・給料の払い方

天野 敦之著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011695.html
・君を幸せにする会社

小山 昇著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10012269.html
・「やらないこと」から決めなさい!

ホッピーミーナ著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革

水野 敬也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011178.html
・夢をかなえるゾウ




▼おすすめサイト
    
    

レンタルサーバーなら使えるねっと




▼NEXT30 GROUP

【NEXT30 GROUP】や生地でつながるニットワーク!
http://www.next30.com


【atelier Fiore】ムカラ刺繍やチェコボタンなどアパレル商材を販売!
http://www.atelier-fiore.com


【peu petit peu】わんこの犬服にカワイイ布や生地探してませんか?
http://www.peu-petit-peu.com


【布地屋】アパレルも使用する繊彩なや生地を1m単位で販売!
http://www.nunoji.com


【はぎれ屋】はぎれ布や生地にあらたないのちを吹き込む!
http://www.hagire.com


【莫大小屋】オリジナルのポロ衿やリブニット、布や生地を販売!
http://www.meriyasu.com

トラックバック一覧

コメント

名前:
Eメールアドレス:
コメント:
ファイル

画像の英字5文字を入力して下さい。:
パスワード:

会社概要

1948年5月17日 東京都墨田区で創業 1960年代 ポロシャツの衿などのリブニットを手がける 1970年代 ニット生地のカラーストック「NEXT30」が誕生 1980年代 小ロットクイックデリバリー時代到来で「NEXT30」販路拡大 2003年 エンドユーザー向けネット通販を本格的に開始...

詳細へ

個人プロフィール

ポロ衿いわゆるリブを創り続けて60余年。下町の莫大小屋(メリヤス)小高莫大小工業株式会社/next30.com代表。2005年7月より第二創業を始める新米経営者。『リブを服でないモノに商品化したい!』という志の元、日々奮闘中!

詳細へ

<<  2019年12月  >>
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

カテゴリー

ブログ一覧

RSS

コメント一覧

最新トラックバック

  • オークリー メガネ from オークリー メガネ
    カカクロの川上徹也さんとご対面! - 小高莫大小工業 代表取締役社長 小高集
  • エアマックス 2013 from エアマックス 2013
    日本式モーテル「旅籠屋」 - 小高莫大小工業 代表取締役社長 小高集
  • ミュウミュウ 財布 from ミュウミュウ 財布
    菊川 鬼平やきそば - 小高莫大小工業 代表取締役社長 小高集
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
  • 恵比寿三越にてMERI DEBUT展が from ベローズ・ラボ ☆ベローズ案内人☆
    MERIとは 東京のめりやす編みと八戸の草履職人とのコラボレーションで生まれた、デザインが魅力の新スタイルルームシューズ(めりやす草履)です。 東京でメリヤス創り60年の小高莫大小工業が5月11日から17日まで恵比寿三越1階のクロスイーにてMERI DE...