小高 集 「目指せ!! 強小企業2.0」 | 経営者会報 (社長ブログ)
「目指せ!! 強小企業2.0」60年続く下町の莫大小(めりやす)屋をITを活用し小さくて強い企業にするため日々奮闘中!
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B級グルメ好きの私もたまにはちょっとお洒落な所に行くコトもあります。
先日、表参道で美味しい手羽先唐揚の鳥良さんに出会いました。
同じ鳥義(とりよし)さんは地元の美味しい焼き鳥屋さんですが
こちらは秘伝のタレにこだわった手羽先唐揚げ専門店!
甘口、中辛、辛口から味が選べますが今回は甘口をチョイス!
一本づつ頼めるので、それぞれチョイスするのも良いかも~
皮パリパリ!旨め~
私をご存じの方は、なぜ辛口頼まなかったのか? 疑問に思うかも知れません。
辛党な私がなぜ甘口なのかは!
単純で、この日のゲストが外国の方だったからで=す
まぁ~ ゲストと言っても友達なので『これ甘口』とか言って
辛口を頼んでも良かったのですが
女性の方、カッコイイでしょう~ ちなみに独身です。
彼は、イタリアのボローニャというところで靴職人として活躍中の
シモーネ・ペロンさん。
イタリアはもちろんですが日本のお客様にもオーダーメイドで靴を作っていて
年に何回か、お客様のサイズを計りに日本に来ます。
http://www.boq.jp/special/2007/sp_brandpicup/070122_peron/index.htm
そして彼をアテンドするのがミラノ在住でニットデザイナーの鴨脚暢次さん
彼もカッコイイでしょう~ でも残念ながら素敵な奥様がいらっしゃいます。
先日ご案内したイタリアの師匠、小川健一さんの一番弟子。
娘さんの智子さんがブログで私を小川家の二男の書いていましたが
彼がそれで言う長男。
http://tomokissima.blogspot.com/2009/11/blog-post_25.html
佐藤浩市似のメチャクチャ色男です。
私とは年齢的には同じ、長男同士も同じ年で気さくで時にお茶目な一面もある大親友です。
彼は、ニットデザイナーでありながら自分で作品を編んでいます。
そのこだわりは、シモーネと共通するところがあるのでしょう。
いや= そんな色男二人に囲まれて表参道での食事は、鼻高々です
って、関係ないか~
しかし、当然シモーネは日本語が話せないので会話はイタリア語。
イタリアから帰って既に14年。
毎回、この二人と会うときは修行です。
しゃべるのは、ジェスチャーを含め何とかですが、やはり聞き取りは衰えますね~
鴨脚さんに途中通訳を頼むこともしばしばでした。
でもこの二人は、とても良い人間性の持ち主。
あっという間に時間が過ぎていつの間にか終電逃してました~
そうそう! 手羽先唐揚の以外で美味しかったのがこの『砂肝のガーリックバター焼き』
エスカルゴ風でメチャうまです!
一緒に出てくるフランスパンに乗せると=
絶品~!
最後にさすがイタリア人! と思ったのは、どんな時もドルチェ(デザート)は忘れない。
しかもティラミスを頼んでいました~
シモーネ= ティラミスは絶対イタリアの方が旨いぞ~
◎手羽先唐揚専門店 鳥良
東京都港区南青山3-18-16 ル・ボアビル1・2F
TEL 03-3403-7720
営業時間
月~土 17:00~04:30
日・祝 16:00~04:30
▼私たちの生業(なりわい)
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▼GIZA45などの次世代クオリティーニット生地
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▼弊社コマーシャル
関 満博著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711130000/
・二代目経営塾
小林 元著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200806030000/
・イタリア式ブランドビジネスの育て方
藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
・実測!ニッポンの地域力
中村 智彦監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
・図解 世界が驚嘆する 日本のモノづくり
久米 信行著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
・考えすぎて動けない人のための 「すぐやる!」技術
井寄 奈美著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10014226.html
小さな会社の トクする 人の雇い方・給料の払い方
川上 徹也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10016900.html
価格、品質、広告で勝負していたら、お金がいくらあっても足りませんよ
天野 敦之著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011695.html
・君を幸せにする会社
小山 昇著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10012269.html
・「やらないこと」から決めなさい!
ホッピーミーナ著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革
水野 敬也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011178.html
・夢をかなえるゾウ
▼NEXT30 GROUP
【NEXT30 GROUP】布や生地でつながるニットワーク!
http://www.next30.com
【atelier Fiore】ムカラ刺繍やチェコボタンなどアパレル商材を販売!
http://www.atelier-fiore.com
【peu petit peu】わんこの犬服にカワイイ布や生地探してませんか?
http://www.peu-petit-peu.com
【布地屋】アパレルも使用する繊彩な布や生地を1m単位で販売!
http://www.nunoji.com
【はぎれ屋】はぎれ布や生地にあらたないのちを吹き込む!
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【莫大小屋】オリジナルのポロ衿やリブニット、布や生地を販売!
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もうすぐ師走。
年の瀬ですね~
波乱の2009年丑年もあと少しです。
そんな年末の恒例行事の一つ 『酉の市』
先日二の酉に浅草へ行ってきました。
毎年、神社の方へお邪魔していましたが、来年また心機一転ということで
今年は隣にあるお寺側へお参り。
不景気とはいえ、やはりこの行事だけは欠かせません。
商売繁盛を祈願して!
この大きいのは弊社のではありませんよ~
今回から置く場所もお客様から見えるエレベーターホールにしました。
こいうのは、隠してもしょうがない!
商売繁盛は、お客様あってのコト!!
お客様と共に来年も良い年にしたい!!!
という想いからです。
来年は、おかめさんに願いを込めて
よ~ を!
◎2006年バージョン
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◎2007年バージョン
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◎2008年バージョン
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200m 超えてきましたね~
東京スカイツリー
8月には弊社屋上からはクレーンしか見えていませんでしたが
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/122/10016369.html
出てきた出てきた~
結構というかかなり真っ正面なのでビックリです。
ところでイタリアの師匠、小川 健一さんがアクセサリーの展示会を今日まで
両国の国際ファッションセンターでやっています。
これは、通常ブレスレットなんかで使っているバングルを使用したモノ
結構売れ筋だそうです。
元々は、レディースのデザイナーさん。
最近はアクセサリーに絞ってデザインは、もちろんご自分で造っています。
こちらは、娘さんのブランド『TOMOKISSIMA』(トモキッシマ)
いや=
私がミラノでお世話になっていたころは、まだ小学生だったのになぁ~
現在、プロのバレリーナをしながらアクセサリーのデザインも始めています。
これカワイイでしょう~
眼鏡がかけられるグラスホルダー
最近ブログも始めたみたいです
http://tomokissima.blogspot.com/
智子さんと言いますがTOMOKOとKISS を組み合わせたのかな?
イタリア語で OXssima (OXッシマ)とは最上級を表します。
本人のあだ名のようですが、そんな由来があるのかな?
今度聞いてみます
個人的にも1個から売ってくれますので、プレゼント用にもグッドですよ。
店頭に並ぶと3~5倍になってしまうのでお買い得ですよ~
もちろん私の名前を言ってもらえれば・・・
◎国際ファッションセンター株式会社
東京都墨田区横網1-6-1 KFCビル6F
TEL:03-5610-5802
URL:http://www.tokyo-kfc.co.jp/
▼東京スカイツリーシリーズ
◎2008年11月8日ディープ墨田自転車ツアー その2
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/112/10011433.html
◎2009年3月31日 東京スカイツリー@この辺かな?
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10013957.html
◎2009年4月28日 東京スカイツリー ただいま建設中!
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10014421.html
◎2009年7月26日 隅田川花火大会
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10015935.html
◎2009年8月11日 東京スカイツリーのある風景
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10016174.html
◎2009年9月22日 東京スカイツリー @150m越え
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10016857.html
◎2009年11月2日 スカイツリー @180m超え!
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10017498.html
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深センテクノセンターへの視察から帰ってきました。
刺激たっぷりでしたね~
詳しくは、また報告を・・・
まずは、夕方便で香港へ。到着は夜中の12時近くなので
その日はホテルで寝るだけという感じでした。
翌朝、早速散歩に
日本のも溢れてますね~
コンビニもセブンイレブンがそこら中にあります
地下鉄の広告も
10数年前に一度来たことがありますが・・・
やっぱり大都会ですね~
日本人には比較的住みやすいかもしれません。
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2009年11月30日(月)更新
たまにはお洒落に表参道で手羽先唐揚@鳥良
B級グルメ好きの私もたまにはちょっとお洒落な所に行くコトもあります。
先日、表参道で美味しい手羽先唐揚の鳥良さんに出会いました。
同じ鳥義(とりよし)さんは地元の美味しい焼き鳥屋さんですが
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辛党な私がなぜ甘口なのかは!
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そのこだわりは、シモーネと共通するところがあるのでしょう。
いや= そんな色男二人に囲まれて表参道での食事は、鼻高々です
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2009年11月29日(日)更新
体いて~
昨日は、子供のサッカーチームでお父さんのサッカー会がありました。
下半身メチャクチャ痛て~
サッカーはダメです。
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小さな会社の トクする 人の雇い方・給料の払い方
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・二代目経営塾
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・イタリア式ブランドビジネスの育て方
藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
・実測!ニッポンの地域力
中村 智彦監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
・図解 世界が驚嘆する 日本のモノづくり
久米 信行著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
・考えすぎて動けない人のための 「すぐやる!」技術
井寄 奈美著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10014226.html
小さな会社の トクする 人の雇い方・給料の払い方
川上 徹也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10016900.html
価格、品質、広告で勝負していたら、お金がいくらあっても足りませんよ
天野 敦之著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011695.html
・君を幸せにする会社
小山 昇著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10012269.html
・「やらないこと」から決めなさい!
ホッピーミーナ著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革
水野 敬也著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011178.html
・夢をかなえるゾウ
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2009年11月28日(土)更新
スト研1-6 @すみだから世界へ 東京彫刻工業
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昨晩は、経営者会報ブログ主宰の第11回テストマーケティングに参加してきました。
前回は、弊社で行わせて頂きましたが
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10017229.html
この会、半端無い本気モードにもかかわらずザックバランで
驚くほどアイデアが出てきます。
それはもちろん志有る経営者の方々ばかりだからです。
今回も社長の花輪社長さんがBtoC向けの商品アイディアを希望すると
出るは、出るは・・・
特に今回、磯部社長のフットマークさんから女性の社員の方が2名ご参加
彼女たちの視点がやはり違う!
先日、深センの工場に同行させていただき5日間過ごしましたが
墨田に軸を置きながら常に世界に目を向けている花輪社長。
新しい中小企業の生き方が生まれる予感がしてなりません。
大正8年創業の超老舗メーカーという誇りを胸にこれからも
我々の牽引者として活躍を期待しています。
※『見える化』のお話しが今月のニュートップL.に掲載されています
http://www.njh.co.jp/magazine/0202.html
◎東京彫刻工業株式会社
http://www.tokyo-chokoku.co.jp/
東京都墨田区亀沢3-23-12
TEL 03-5611-7771
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2009年11月27日(金)更新
商売繁盛!@酉の市 in 2009
もうすぐ師走。
年の瀬ですね~
波乱の2009年丑年もあと少しです。
そんな年末の恒例行事の一つ 『酉の市』
先日二の酉に浅草へ行ってきました。
毎年、神社の方へお邪魔していましたが、来年また心機一転ということで
今年は隣にあるお寺側へお参り。
不景気とはいえ、やはりこの行事だけは欠かせません。
商売繁盛を祈願して!
この大きいのは弊社のではありませんよ~
今回から置く場所もお客様から見えるエレベーターホールにしました。
こいうのは、隠してもしょうがない!
商売繁盛は、お客様あってのコト!!
お客様と共に来年も良い年にしたい!!!
という想いからです。
来年は、おかめさんに願いを込めて
よ~ を!
◎2006年バージョン
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200611280000/
◎2007年バージョン
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711240000/
◎2008年バージョン
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2009年11月26日(木)更新
スカイツリー @200m超え
200m 超えてきましたね~
東京スカイツリー
8月には弊社屋上からはクレーンしか見えていませんでしたが
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/122/10016369.html
出てきた出てきた~
結構というかかなり真っ正面なのでビックリです。
ところでイタリアの師匠、小川 健一さんがアクセサリーの展示会を今日まで
両国の国際ファッションセンターでやっています。
これは、通常ブレスレットなんかで使っているバングルを使用したモノ
結構売れ筋だそうです。
元々は、レディースのデザイナーさん。
最近はアクセサリーに絞ってデザインは、もちろんご自分で造っています。
こちらは、娘さんのブランド『TOMOKISSIMA』(トモキッシマ)
いや=
私がミラノでお世話になっていたころは、まだ小学生だったのになぁ~
現在、プロのバレリーナをしながらアクセサリーのデザインも始めています。
これカワイイでしょう~
眼鏡がかけられるグラスホルダー
最近ブログも始めたみたいです
http://tomokissima.blogspot.com/
智子さんと言いますがTOMOKOとKISS を組み合わせたのかな?
イタリア語で OXssima (OXッシマ)とは最上級を表します。
本人のあだ名のようですが、そんな由来があるのかな?
今度聞いてみます
個人的にも1個から売ってくれますので、プレゼント用にもグッドですよ。
店頭に並ぶと3~5倍になってしまうのでお買い得ですよ~
もちろん私の名前を言ってもらえれば・・・
◎国際ファッションセンター株式会社
東京都墨田区横網1-6-1 KFCビル6F
TEL:03-5610-5802
URL:http://www.tokyo-kfc.co.jp/
▼東京スカイツリーシリーズ
◎2008年11月8日ディープ墨田自転車ツアー その2
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/112/10011433.html
◎2009年3月31日 東京スカイツリー@この辺かな?
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10013957.html
◎2009年4月28日 東京スカイツリー ただいま建設中!
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10014421.html
◎2009年7月26日 隅田川花火大会
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10015935.html
◎2009年8月11日 東京スカイツリーのある風景
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10016174.html
◎2009年9月22日 東京スカイツリー @150m越え
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/m/10016857.html
◎2009年11月2日 スカイツリー @180m超え!
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2009年11月25日(水)更新
第20話 初モノづくしだった園生活
<<第1話 << 第19話 第20.5話>> 10.5話
『莫大小屋今昔物語』は、莫大小(めりやす)、小高莫大小工業株式会社
そして私を軸に書き綴る生業(なりわい)のルーツを探る物語です。
毎週水曜日更新で、まずは100話を目指して行きたいと思います。
つたない文章ではありますがご笑読いただければ幸いです。
第20話 初モノづくしだった園生活
いよいよ園生活も終わりに近づいてきました。
色々なエピソードがあったとは思いますが、キーワードは『初モノ』です。
初めて親元から離れて自分の世界を切り開いていくと言うことは自然と『初モノ』づくしになります。
『友達とOXする』ということの一つ一つが常に初モノ。
だからこそワクワクしたりドキドキしたりするんですよね。
その心の響きを前向きに捉えるか捉えないかで一つ一つに対する
心構えみなたいなものができてきくるのではないでしょうか?
猿山の大将だった私が別の大きな山に入っていかに自分は小さな山にいたかということを
思い知らされた幼稚園時代。
時には元の山に逃げ帰ったことも多々ありました。
その繰り返しをすることで段々と大きな山の魅力に捕らわれていったのかも知れません。
このあと小学校に入学していきますが、私は家の中と外の顔に相当の差が出てきます。
どちらが本当の顔なのかは未だに分かりません。
ただ外にいるときの方が間違いなく楽しくワクワク、ドキドキしていました。
そんな外の世界に飛び出したくて飛び出したくて親と戦う日々が
これからまさに始まろうとしています。
小学校入学。
私にとって激動の時代の幕開けです。
外では、好敵手花尾君との戦い。中では母との受験戦争。
その中で自分とは何かを常に考えながらその時々に流される自分の弱さをも
痛感することになります。
私が私をプロデュースする。良く言えば演じる。悪く言えば嘘をつく。
良いコト、悪いコト。それは一般的な善悪ではなく自分なりの物差しで計ったコト。
そうそう初モノといえば、ファーストキスをしたのも幼稚園の時でした。
もちろんほっぺですよ~
その子の名前フルネームで今でも覚えています。
先日、近所の居酒屋さんでお父さんと偶然に知り合いました。
『O所さんですか?』
『もしかして娘さんX江さんですよね?』
酔っていましたが、お父さんに『幼稚園の時娘さんとキスしました』
とは、さすがの私も言えませんでした~
小学校編も是非ご期待下さい。
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『莫大小屋今昔物語』は、莫大小(めりやす)、小高莫大小工業株式会社
そして私を軸に書き綴る生業(なりわい)のルーツを探る物語です。
毎週水曜日更新で、まずは100話を目指して行きたいと思います。
つたない文章ではありますがご笑読いただければ幸いです。
第20話 初モノづくしだった園生活
いよいよ園生活も終わりに近づいてきました。
色々なエピソードがあったとは思いますが、キーワードは『初モノ』です。
初めて親元から離れて自分の世界を切り開いていくと言うことは自然と『初モノ』づくしになります。
『友達とOXする』ということの一つ一つが常に初モノ。
だからこそワクワクしたりドキドキしたりするんですよね。
その心の響きを前向きに捉えるか捉えないかで一つ一つに対する
心構えみなたいなものができてきくるのではないでしょうか?
猿山の大将だった私が別の大きな山に入っていかに自分は小さな山にいたかということを
思い知らされた幼稚園時代。
時には元の山に逃げ帰ったことも多々ありました。
その繰り返しをすることで段々と大きな山の魅力に捕らわれていったのかも知れません。
このあと小学校に入学していきますが、私は家の中と外の顔に相当の差が出てきます。
どちらが本当の顔なのかは未だに分かりません。
ただ外にいるときの方が間違いなく楽しくワクワク、ドキドキしていました。
そんな外の世界に飛び出したくて飛び出したくて親と戦う日々が
これからまさに始まろうとしています。
小学校入学。
私にとって激動の時代の幕開けです。
外では、好敵手花尾君との戦い。中では母との受験戦争。
その中で自分とは何かを常に考えながらその時々に流される自分の弱さをも
痛感することになります。
私が私をプロデュースする。良く言えば演じる。悪く言えば嘘をつく。
良いコト、悪いコト。それは一般的な善悪ではなく自分なりの物差しで計ったコト。
そうそう初モノといえば、ファーストキスをしたのも幼稚園の時でした。
もちろんほっぺですよ~
その子の名前フルネームで今でも覚えています。
先日、近所の居酒屋さんでお父さんと偶然に知り合いました。
『O所さんですか?』
『もしかして娘さんX江さんですよね?』
酔っていましたが、お父さんに『幼稚園の時娘さんとキスしました』
とは、さすがの私も言えませんでした~
小学校編も是非ご期待下さい。
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2009年11月24日(火)更新
刺激多き深圳テクノセンター
深センテクノセンターへの視察から帰ってきました。
刺激たっぷりでしたね~
詳しくは、また報告を・・・
まずは、夕方便で香港へ。到着は夜中の12時近くなので
その日はホテルで寝るだけという感じでした。
翌朝、早速散歩に
日本のも溢れてますね~
コンビニもセブンイレブンがそこら中にあります
地下鉄の広告も
10数年前に一度来たことがありますが・・・
やっぱり大都会ですね~
日本人には比較的住みやすいかもしれません。
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2009年11月23日(月)更新
ブログお休みのお知らせ
2009年11月22日(日)更新
ブログお休みのお知らせ
11月19日~23日まで香港経由で中国深圳視察中です。
東京彫刻工業 花輪社長が開業した工場の視察です。
本日日曜は、こちら深圳テクノセンター名物『大運動会』が開催されます。見学件審判をお勤めさせていただきます。
東京彫刻工業 花輪社長が開業した工場の視察です。
本日日曜は、こちら深圳テクノセンター名物『大運動会』が開催されます。見学件審判をお勤めさせていただきます。
2009年11月21日(土)更新
ブログお休みのお知らせ
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