小高莫大小工業株式会社

＜質問＞－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

経営者のみなさまが、今まで最も影響を受けた言葉や格言があったら
教えてください。


(明治大学商学部　宮内良浩さん)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－




友人の結婚式で挨拶させていただくことが結構あったのですが

その時に話すネタを披露しましょう。

実際に私が結婚する際に師匠より賜った言葉です｡




『結婚とは！』




結婚とは？




『結婚とは？ 愛情が友情に変わって 最後は同情になる』




同情で・す・か？




聞いた当初は、あまり感じなかったのですが私たち夫婦道も早１０年を過ぎました｡

お付き合い期間が１０年ほどだったので２０年来過ごしていると

この言葉の意味の深さを噛みしめ始めているところです。

友情というのは、子育てなど家庭を支え合って作り上げていく

いわば同志と言ったところでしょうか。

最後の同情というとちょっと語弊があるかもしれませんが

お互いを思いやるという意味だと思います｡

つまり、全てに愛情があるのは前提ですが、愛だけじゃない何かが生まれてくると言うことでは？

奥様が読んでいたら一笑されそうですが




先日、子供たちが一足先に帰省していたので久々に２人で食事へ

最近おすすめの遠藤利三郎商店さんへエスコート






席に座るやいなや店員さんが『岩がきラスト１個ですよ＝』

飲み物も頼む前からすかさず『直ぐおさえて！』と注文



(!o!) オオ! 海のミルク～

大ぶりなので二人で１個がちょうど良かったです｡

オイスターにシャンパンでのどを潤してからは、お気に入りのオリーブとつまみを少々



メニューも大夫変わっていてタイムサービスなるモノが始まっているの発見！

『このタイムサービスって何ですか？』と尋ねると

『もう少しで始まりますので、楽しみに待ってて下さい』と言われました｡

この日は、二人だったのでカウンターでしたが厨房でのシェフの

テキパキぶりを生で見られてこれはなかなか良い眺望でした。

すると･･･




『ただいまタイムサービスの仔羊モモ肉が焼き上がりました＝』

と言って、豪快に焼き上がったモモ肉一本を大皿に乗せてテーブルごとに

見せながらオーダーを取っています｡

いや＝ グッドタイミング

もちろん私たちもご注文




そしてしばらくすると切り分けられたモモ肉ちゃんと大盛りサラダが登場！



レアーの子羊ちゃんが柔らかくて･･･





うメ～～





お約束のリアクションでスイマセン｡

本日の気まぐれパスタは、生しらすがのったパスタ



美味しい＝

次回は、うなぎの赤ワイン煮込みを是非いただいてみたいです。






◎遠藤利三郎商店
東京都墨田区押上1-33-3
TEL 03-6657-2127
営業時間 18:00～24:00(L.O.23:00)
定休日 日曜日




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