小高莫大小工業株式会社

先週、八戸へ出張に行ってきました。

八戸 Ｘ 小高莫大小工業株式会社 ？ と思う方もいらっしゃると思いますが

約１年ほど共同開発してきた『布のぞおり』を編んでいただいたいてる

朝市工房 福ふく さんに行ってきました。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/122/10018785.html






布のぞおりのお話しは近々とということで、八戸と言えば経営者会報ブログの同志

板長こと八戸ニューシティホテルの谷口圭介さんのところに寄らずしてどうする！

と、言った感じですが、事前に連絡したところ板長も「私もぞうり屋さん行ってみたい！」

ということで同行して頂けることになりました。




結果的には、八戸の中心街から現地まで片道１時間半ぐらいかかったので

戻ってきた時にはすでに１８時を回っていました｡

お昼を食べ損ねたせいもあって腹ぺこ状態。いよいよ、楽しみにしていた夕飯の時間です。




いきなりつまみで出てメチャクチャ旨かった



こちらは、南部せんべいの耳を揚げてバターで炒めたもの

塩、コショウのアクセントがビールに絶妙です




そしていよいよ 超元祖 『虎鯖棒すし』







うお～ 最高＝





やっぱり現地で食べるのは、また格別ですね＝

脂の乗り、絶妙な〆加減、お米とのベストマッチ･･･

本当に！ 本当に！！ 美味しい＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝




途中から板長も加わり、訪れた布ぞおり屋さんの話しで大盛り上がり

「同じ八戸に住んでいても一生に一度行くか行かないかの場所」

「小高さんの布があそこでぞおりになるのは、何とも言えず感慨深い」



〆は、奥様ご自慢の自家製ミニラーメン。これもまた旨い！




さらに板長が八戸市役所から若手のホープを「東京から面白い人が来ている」と

呼びつけて宴はさらにヒートアップ



その後、地元の飲み屋さんに場所を移動。

途中最近全国的にも有名になっている屋台村「みろく横丁」を視察



楽しいお酒で交流もバッチリでした～






翌朝の朝食にも鯖がしっかり。朝から充実したお料理に敬服！



お料理は私だからという特別メニューではありません。

夜、朝食がついているビジネスパックは、シングルで何と 6,500円！

いや＝ 本当にお得です。

東京なら料理だけでこの価格と言っても過言ではないでしょう。




次回は、家族と来ようという思いを胸に、帰宅。

早速お土産の『虎鯖棒すし』を家族といただきました。



やっぱり「現地で食べるのは旨かったよ～」と奥様に話しながら･･･





ん･･･

ん･･･ ･･･





旨い！





パッケージも新しくなりましたが、味も明らかに進化していました。

奥様と顔を見合わせて「以前よりまた美味しくなってるねぇ～」「季節？」「お米？」

などと勝手な想像していましたが、現地で食べたのとほとんど変わりなく

実はちょっとショックだったのは私だけでしょうか

板長さん本当にお世話になりました。ありがとうございました｡







◎八戸ニューシティホテル
http://www.hi-net.ne.jp/newcityh/
青森県 八戸市売市二丁目12-21
TEL 0178-46-0311

◎虎鯖棒すしお取り寄せ
http://www.applet1181.jp/furusatobin/nanae/index.html




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