ブログトップ | 小高莫大小工業代表取締役社長小高集

2010年04月30日(金)更新

博多屋台上がりからくさや＠両国で本格的な博多の味を堪能！

両国近辺で九州の美味しい料理を食べれる所は少ないのですが、最近両国というか

地元石原町にもつ鍋屋さんが突如誕生した｡

『博多屋台上がりからくさや』さん

モツは大好きな私ですが近くに美味しいもつ鍋屋さんがなくメチャクチャ興味津々

先日、ニット界のケンタローさんとお邪魔することに

博多の屋台出身とのことで店内は、屋台っぽい雰囲気。

つまみもかなり充実していて迷いましたが、もつ鍋と並ぶ看板メニューの

『焼きラーメン』をまずは注文

見た目は、？？？

焼きそばともんじゃの融合･･･

生卵を絡めて頂くということですが･･･

生地布リブ

ん？

・・・

うまか～

東京ではここだけしか食べられない！というふれこみはもちろんですが

これは、絶対にクセになる味です｡

これをつまみにだけでもまた来たいという感じ

麺は九州ラーメンによく使われるストレートの細麺その焼きそば版なのですが

その味付けが独特で何とも言えませ～ん

他にも炙り馬刺しなど次回以降トライしたいつまみが山ほど！

生地布リブ

そしてもつ鍋

生地布リブ

もちろんもつは、プリプリノ～

近いうちに絶対にまた行きます！

◎博多屋台上がりからくさや
東京都墨田区石原1-28-2
TEL 03-3623-1354
営業時間 18:00～24:00 ※夜10時以降入店可

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2010年04月24日(土)更新

両国でちょっと洒落たイタリアン『ビッキエーレ』

TKF青年部の総会後の懇親会で『ビッキエーレ』さんにお邪魔しました｡

両国には何件かイタリアレストランがありますが、お手頃でちょっと洒落た店なら

この『ビッキエーレ』さんがいい感じです｡

生地布リブ

前菜が結構充実してるんですよね～

生地布リブ

しかも美味しい

生地布リブ

ピッツァも

この日初めてゴルゴンゾーラリゾットを食べましたがこちらも

名物のマグナムワイン

生地布リブ

こちらは何でしょう？

生地布リブ

カンパリでは、ありませんよ～

実は、これ焼酎＝

この日は飲み放題だったんですが焼酎を頼んだら･･･

ウエイターさんの目が点に･･･

イタリアンで焼酎頼むのは、やはり珍しいのか･･･

というより頼んだ人が今までいなかったのかも

カンパリのビンに焼酎が入ってるとは、だれも思わないですよね

◎ビッキエーレ
住所
東京都墨田区両国３-２４-１４
TEL 03-3633-2636
営業時間月～日　11:30～15:00 17:30～23:00 (L.O. 22:00)

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2010年03月22日(月)更新

蔵 @森下で隠れ家的本格居酒屋

先日、業界のアニキに連れて行ってもらった森下の料理が美味しい居酒屋蔵さん。

森下というと最近新装した山利喜さんや蹴っ飛ばしのみの家さん、どぜう伊せ喜さんなど

結構有名店が多いんですよね＝

そんあ森下でもちょっと路地を入るとさらに隠れた名店が････

生地布リブ

メニューもかなり豊富ですがオススメは、断然 魚料理！

こちらは、アニキが、来ると必ず食べるという『しめさばの炙り』

生地布リブ

稚鮎の唐揚げに

生地布リブ

牛ハツのこれまた炙り焼き

生地布リブ

これはまたカルパッチョのようでかなり美味

他にもうれしいのがおでん

お手頃価格でメチャクチャ美味しい～

生地布リブ

お酒も焼酎がズラリ！ビンに値段が書いてあるのが分かり易い＝

生地布リブ

美味しくてリーズナブルなとても素敵な居酒屋蔵さん

大通りからはちょっと入った所のなので分かりにくいのですが

常連さんでいつも一杯のようです。多めの人数の時は、要予約ですね。

◎蔵
東京都江東区新大橋3-3-9
TEL 03-3632-1323

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2010年03月12日(金)更新

ラーメン珉珉 @やっとたどり着いた！

先日、念願のラーメン珉珉デビューしました。

苦節何年でしょう。

社員さんがもう１０年ぐらい前から「美味しい美味しい」と言っていたので

いつかは！ と思っていたので機会があれば是非！思っていたんですよね～

でも行ったら休みだったりとなかなかご縁がありませんでした。
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/o/10014451.html

でも遂にその瞬間は来たのです！

生地布リブ

こちらは、友人のチャンプ君が頼んだチャーシュー麺

生地布リブ

チャーシューが見た目レバーみたいです

そして私がたのんだラーメン

生地布リブ

見た目よりも味はしっかりめで麺は、昔懐かし系

生地布リブ

うめぇ～～～～～～

恋いこがれた方とお会いした喜びに近いかな

◎ラーメン珉珉
東京都墨田区墨田2-5-4
TEL 03-3614-1943
定休日火曜日・第２第３水曜

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2010年02月28日(日)更新

むらばやし @新鮮モツで親睦も深まる

先日、業界の新しいご縁者の方々と両国の地で再会しました｡
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/r/10018986.html

今回は、完全ホームと思っていたところミズミズさんこと「縫製工場が地球を回す」の

水谷浩陸社長さまのご指定で何と「むらばやし」さんへ

水谷さんは、いろんなお店をご存じのようですが、さすがにむらばやしさんを

知っているとは、恐れ入谷の鬼子母神

と思ったら大将と以前の職場で同僚だったとか

いや＝でも むらばやしさんは本当にモツ旨い！

特にこの日の一品は、この「カシラの韓国風ネギのせ」

この夜も前回の恵比寿につづき大変楽しい時間を過ごすことが出来ました｡

しかし、このメンバーたちは、本当に素敵なメンバーばかり

◎むらばやし
東京都墨田区緑1-4-5
TEL 03-3631-3281
営業時間 17：30～22：00

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2010年02月16日(火)更新

洋食レストランメルサ @北斎通りに新規オープン

両国から錦糸町に抜ける一本道。昔は、南割下水通りと呼んでいた

この通りは、いつからか北斎通りと名を変えています｡

そして東京スカイツリー完成と同じ年にこの通り沿いに北斎美術館の建設も決まりました｡

地元ニット業界では、ここをファッション通りにするという計画もあったようですが･･･

とにもかくにもこの通りが今後注目されることは間違いなさそうです｡

この通りには、なさそうで結構飲食店が潜んでいます｡

お蕎麦で言えば、老舗の業平屋さんに超有名店のほそ川さん

業平屋さんの息子さんがやっているイタリア料理茂ル木さんに

オムライスが美味しいKitchen TAMAYA さん

そんなこの北斎通りに新しい洋食屋さんができました

洋食レストランメルサ さん

麹町でやっていたシェフが引っ越してきたと噂では聞いています｡

もしかしてココかなぁ～

ランチのメニューはこちら

生地布リブ

私は、ハンバーグステーキを注文

生地布リブ

まずは、トマトスープから

１２時前に入りましたが、目新しいのか、その後続々とお客様が入ってきました。

生地布リブ

料理は、かなりテキパキで早めに出てきた印象

生地布リブ

はたしてお味は･･･

生地布リブ

美味しい

夜は、覗いたことが内のですが中は広くお洒落な感じです｡

観光でいらっしゃった方々にもウケが良いかもしれませんね。

◎洋食レストランメルサ
東京都墨田区亀沢1-10-7
TEL 03-3829-8235

まったく別件ですが検索していたらこんなお店にヒット
http://r.tabelog.com/fukushima/A0704/A070403/7006218/

なんで私のブログと関係有るのか･･･？

ネットの繋がりは時に不思議な縁を生みますね～

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2010年02月12日(金)更新

両国で貴重なお袋の味～あずま家

今になればとても貴重な定食屋さん兼飲み屋さん

こいうお店はノスタルジックに浸りながらお袋の味を堪能できます｡

私が近所でこのようなお店を知っているのは、太平町にある『川越屋食堂』さんぐらいかなぁ～
http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200709210000/

生地布リブ

人数が多いと奥の自宅用の座敷を開放してくれるアットホーム感

さてせてメニューですが基本は定食屋さんなので、おつまみもそうですが

そばやうどんカレーや親子丼などのお食事も種類豊富です。

生地布リブ

このゴボウの唐揚げはカリカリ

生地布リブ

家族ともよく来るというらおぱんさんのオススメは娘さんがおかわりするという･･･

生地布リブ

あれ？名前忘れてしまいました

でも３種類の味が楽しめるこの揚げに包みは、確かに旨い！

〆は、天麩羅などでそばやうどんがいい感じです～

生地布リブ

◎あずま家
東京都墨田区石原3-18-1
TEL 03-3622-6951

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2010年02月08日(月)更新

両国で地元に愛される焼き鳥とちゃんこ鍋の店 @鳥義

最近、地元であまりにも昔から行き過ぎていて、ご紹介が遅くなっているお店が

結構あることに気づきました｡

その内の１軒、鳥義さん

鶏肉屋さんから現在に至った経緯から、鶏料理が中心

家族経営のとてもアットホームなお店は地元でも大人気！

焼き鳥の種類も豊富で唐揚げや手羽餃子などもメチャ旨です

そして必ずつまみで頼むのが今では名物となったゴボウの唐揚げ

生地布リブ

このゴウボウの唐揚げはそんじょそこらのモノとは～ ワケが違いますよ＝

刺身類もその時々の新鮮なネタが美味しくいただけます

生地布リブ

そして鳥義さんでこの時期の一押しメニューといえばやはり鍋

生地布リブ

私のオススメは、この 鶏つくねちゃんこ鍋

生地布リブ

この大判のつくねが煮えていくにてれドンドン旨味を出してくれる感じで

何とも言えない旨さです

それからこの 鳥もつ鍋

生地布リブ

鍋シリーズでは新参者ですが、実はこの鳥もつ鍋は以前鳥義さんの看板メニューだった

煮込み を思い出させる味

それを彷彿とさせるのがこのタマゴ

生地布リブ

タマゴと言ってもただのタマゴじゃありませんよ～

新鮮な鳥モツならではの味！これで寒さを乗り切るスタミナアップ！

最後はやはりこれで〆ていただきたい

玉子焼き＝

『これを食べなきゃ帰れない～』という方も多い大人気メニュー

板場は、親父さんと息子さん。接客はお母さんと娘さんという

元気で暖かいお店です～

本当に混んでいるので行かれる前は一度お電話を入れた方が間違いあれません｡

◎鳥義
http://e-sumida.gr.jp/toriyosi/top.html
東京都墨田区石原３－１８－４
TEL０３－３６２６－４４６６
PM5:00～10:30 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 9:30)
祝日は PM5:00～9:30 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 8:30)
日曜日定休 (日曜以外は祝日も営業)
※クレジットカードは取扱い致しておりません

▼LOVEKOTSU で今年は 彼のハートをゲットだ＝

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2010年01月20日(水)更新

牧野＠両国で昭和のノスタルジックを残す赤提灯

昔からある店ほど中々足を運ばない

いつも通り過ぎていていつも見ている

今では珍しい昭和チックな赤提灯

暖簾をくぐればそこは昭和４０年代か５０年代か

高度成長期に私たちの親世代が汗水垂らして働いた疲れを癒やしに

何度こんな暖簾をくぐったのだろう

生地布リブ

ちょっとエッセイっぽく入ってみましたが先日ご縁があり近所で一番遠い赤提灯

牧野さんにお邪魔しました｡

表向きもそうですが入るとそこは別世界

生地布リブ

夜になると人通りがめっきり減るこの当たりで自然と常連客ばかり

夜な夜な集まるといった感じ。

おばさんお二人で切り盛りしているようでお料理は家庭料理的で暖かな雰囲気でした｡

おすすめのとんかつ

生地布リブ

おふくろの味～ って感じですね＝

生地布リブ

一見というか見た目古びた感じですがお料理は、かなり繊彩

生地布リブ

コハダなんかいい味でしたよ～

生地布リブ

外見、一元さんは入りづらい感もありますが

中の雰囲気は全くそんなことはありません。

食わず嫌い

なんでもまずは暖簾をくぐってみるもんですね。

◎牧野
東京都墨田区本所1丁目25-10
TEL 03-3626-1078
定休日水曜

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2009年12月27日(日)更新

『黒千代香』本所吾妻橋で美味しいモツ鍋と黒豚しゃぶしゃぶの店

忘年会ラストスパート

週末は、行徳の兄貴ことＦ村さんと今年を振り返りながらの飲み納め。

お客様のＫ岩社長からいただいた情報を元に本所吾妻橋の豚肉料理屋さんに伺いました｡

『さつま黒千代香』さんは鹿児島料理が中心の豚しゃぶとモツ鍋屋さん

『黒千代香』（くろじょか）読めないですよね～

ググってみると････コレでした。

鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器で、左手に猪口（ちょこ）右手に「ちょか」を持ち

これを絶えずとろ火で暖めながら焼酎を飲むのが通人と言われるそいうです。

って直に暖めながら飲むんだ～ お湯割りとかじゃないんですねぇ

さつまと言えばやっぱり『さつま揚げ盛り合わせ』本場のさつま揚げ美味しい～