小高 集 「目指せ!! 強小企業2.0」 | 経営者会報 (社長ブログ)
「目指せ!! 強小企業2.0」60年続く下町の莫大小(めりやす)屋をITを活用し小さくて強い企業にするため日々奮闘中!
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2012年12月25日(火)更新
おでんと日本酒 「ごでん屋」
またステキで美味しいお店をご紹介いただきました。
場所は東京スカイツリーのお膝元押上。
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▼カイゼンは、ものづくりの世界語へ!
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関 満博 著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711130000/
久米 信行 著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
川上 徹也 著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10016594.html
藻谷 浩介 著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
井寄 奈美 著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10014226.html
中村 智彦 監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
ホッピーミーナ 著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
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2012年05月23日(水)更新
東京スカイツリー前の東京チカラめし?
最近ど派手なこんな看板を良く目にしませんか?
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2011年11月17日(木)更新
大将の栃木弁で味わう焼きトン最高! ~竹とんぼ~
東京スカイツリーが開業のころには、駅名が
とうきょうスカイツリーに変わってしまう業平橋駅。
降りるとそびえ立つ東京スカイツリーを見上げると
のけぞってそのまま後に倒れそうになります
そんな駅周辺の交差点角に「竹とんぼ」さんという焼きトン店があります。
いつも通りがかると決して広いとは言えない1階のカウンター席に
常連さんらしき人でいつも一杯なのを横目はしていましたが
今回ご縁を頂きお邪魔することに
「4名で!」と大将に言うと「よかったら2階銅像=」
2階あったんですねぇ=
2階は大と小テーブルが1つずつ。
まぁ 10名は無理ですかね。
そのうち狭い階段を大将が上がってきて「飲み物は奥の冷蔵庫にありますんで」
狭いなりの工夫が随所に
焼きトンとは書いてあるものの他にもメニューは豊富
まずは、煮込みとこのガツ刺しから
旨い! 何だコリア!
ガツ刺しも手羽もちょっと味付け工夫してあって
久しぶりに おっ! という感じ
このバラ、ハラミ、カシラ も脂のってて
超旨い!
炙りベーコンに
塩キャベツ
店名のボトル焼酎一本空けて4人で1人¥2,500というのもちょっと驚き
常連さんが途切れないというのは、那須出身で栃木弁で優しく語りかける
大将の人柄に理由があるんでしょうね
大将!ご馳走様でした~
◎竹とんぼ
東京都墨田区業平1-13-3
TEL 03-3622-4194
ポチッとよろしく銅像=
◎カイゼンチャリティーTシャツ 50枚限定
色 レッド ネイビー イエロー
サイズ XS S M L XL
価格 ¥3,990(税込)
1,000円分の『がんばっぺ!茨城』グッズ付き
http://www.kaizen-5s.com/sale
お陰様でワールドビジネスサテライトの反響を沢山いただきました。
ただ、他府県でやっているのを知らずお知らせできなかった方から
「何で教えてくれなかったの~」という声を多数いただきました。
大阪や札幌などで放映されているとは知りませんでした。
◎ヒップウォーマー
atelier Fiore ~アトリエ・フィオーレ~
http://shop.atelier-fiore.com/
サイズ 幅33cm X 丈45cm
※ウエストはリブのため90cm程度まで伸びます
品質 綿80% 麻18% ポリウレタン2%
価格 1,890円
※新発売を記念して初回は 1,470円
▼atelier Fiore -アトリエ・フィオーレ-
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今読んでる本 最近読んだ本
▼中小・零細企業後継者にオススメの本
関 満博著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200711130000/
・二代目経営塾
・地域産業の「現場」を行く―誇りと希望と勇気の30話〈第1集〉地域の片隅から
・現場主義の人材育成法 (ちくま新書 (538))
久米 信行著
・考えすぎて動けない人のための 「すぐやる!」技術
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011046.html
・がんばっているのに報われない人のための 「認められる!」技術
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/100/10014818.html
川上 徹也著
・価格、品質、広告で勝負していたら、お金がいくらあっても足りませんよ
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10016900.html
・仕事はストーリーで動かそう
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10016594.html
・明日、会社がなくなっても、自分の名前で勝負できますか?
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10018013.html
・あの演説はなぜ人を動かしたのか (PHP新書)
藻谷 浩介著 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/102/10012806.html
・実測!ニッポンの地域力
・デフレの正体 経済は「人口の波」で動く
井寄 奈美著
・小さな会社の トクする 人の雇い方・給料の払い方
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/10014226.html
・トラブルにならない 社員の正しい辞めさせ方・給料の下げ方
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10018223.html
中村 智彦監修 http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10011858.html
・図解 世界が驚嘆する 日本のモノづくり
小林 元著 http://plaza.rakuten.co.jp/ktsudoi/diary/200806030000/
・イタリア式ブランドビジネスの育て方
ホッピーミーナ著
・社長が変われば会社は変わる! ホッピー三代目、跡取り娘の体当たり経営改革
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/e/10011884.html
・社長が変われば、社員は変わる!
http://next30.keikai.topblog.jp/blog/114/10020343.html
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2011年08月31日(水)更新
三松 ~東京スカイツリーを見たら鰻はいかが?~
十間橋は今では東京スカイツリーのビューポイント
その橋のたもとに三松 さんという鰻屋さんがあります
ちょうどお盆休みの時でしたが子供たちも遊びに出ていて
奥様とうなぎランチでもと思い立ち今回初めてお邪魔しました
お盆休みど真ん中だったので両国や浅草などの有名店に電話してもことごとくお休み
そんな時にネットの情報で目を引いたのが三松 さんでした。
皆さんもそうかもしれませんがいわゆるレビューというものは
わたし的には全くあてにしていません。
ただその時目を引いたのが営業時間でした。
11:00~18:00
夜の営業なし
ランチ営業
夕方までですが夜の営業をされておらずしかもメニューは 鰻オンリ~
もちろんこのあたりは何度も通っていましたが
ちょっと老舗っぽくてなかなか足が向いていませんでした。
まあ、お寿司屋さんとか鰻屋さんとかは代々行きつけがあって
他のお店には何となく行く機会が少ないんですよねぇ
でも電話したところ明るいおかみさんが対応してくれて
伺ったところ外から見るよりはこじんまりしていてとてもアットホームな雰囲気。
ビールを飲みながら15分ぐらい待っているといよいよ
ちゃん 登場です!
うなぎちゃ~ん
明日この世が終わると知っていたなら迷い無く私は鰻を頂きその瞬間を待つでしょう
幸せぇ~
もちろん肝吸い付きで
ふっくらとしてタレもいいお加減、上(\2,200)でしたが
中(1,700)でも良いかも知れません。
わたし的にはもう少し肉厚のものが好みですが大変美味しゅうございました
◎三松
東京都墨田区業平5-15-3
TEL 03-3622-1417
営業時間 11:00~18:00
定休日 日曜・祝日
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2011年08月08日(月)更新
復刻! トーキョーサイダー
ようやく飲む機会を得ました♪
戦後に墨田で生まれ復興と共に歩んできた
トーキョーサイダー
昭和とともに販売終了となり。
その後、飲料水は大手が様々な種類にしのぎを削る
まさに大量生産型の象徴的な産業となっていきます。
でも色んなもので味付けされたものよりもシンプルでビンに入った
サイダーという飲み物は、どこか懐かしく美味しい
その昔、ジュースなんて外食したときに一本飲める子供にとっては
本当に特別な飲み物
他の子供たちよりも減らないようにゆっくりチビチビ飲んでたなぁ=
そんな懐かしい戦後の復興を支えた地元墨田のサイダー
3本1箱で箱にも入れてくれるそうです。
贈答用にもイイですねぇ
◎トーキョーサイダー
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飲めるお店、買えるお店
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2011年05月18日(水)更新
かわり牛丼???
先日 配財プロジェクト展 の準備の最中、目の前の嵐山さんという居酒屋へ
駆け込みランチに行ってきました~
今まで何度もこの辺は通っているつもりでしたがここは正直印象になく
こんなところあったっけ= と思いながら中に入ると中々趣のある店内
ランチメニューを見ると「かわり牛丼」なるものが面白そうなので早速注文してみました
小鉢に
おしんこ
それにおみそ汁が付いて 850円
何がかわり牛丼なのかと思いきや
・・・
ポテチ入りだぁ=
美味しいのかと聞かれれば決してまずくはありません
マスター曰く「このポテチの塩は高級品なんですよ」
「だって伯方の塩って書いてあるでしょう」
でも直接伯方の塩入れた方がいいのでは?
たまにはこんなこともありますね~
まだ残席あります!
町工場ツアー&万華鏡ワークショップ
墨田の町工場をめぐり、工場見学でもらった廃材をつかって、万華鏡づくりをする、スペシャルツアーです。
日 時:5月14日(土)21日(土)28日(土)13:30~16:30(所要時間 約3時間)
対 象:小学生以上~大人(小学3年生以下は保護者同伴) 各回10人
費 用:¥3,000(ツアー+万華鏡材料含む)
集 合:各コースの集合駅改札口(集合後すぐ出発しますので5分前までにご到着ください。)
コース:
②5月21日 リブニット工場コース
地下鉄新宿線・半蔵門線住吉駅改札口集合 → リブニット工場見学 → 押上のWS会場へ電車で移動 → 万華鏡WS → 解散
③5月28日 型抜き工場コース
京成押上線八広駅改札口集合 → 型抜き工場見学 → 工場にて万華鏡ワークショップ(以下WS) → 解散
※お申し込み詳細はチラシが右記URLからダウンロードできます。http://www.haizai.jp/file/pr110424_2.pdf
◎一からじっくり作る!万華鏡ワークショップ
予め用意された工場の廃材をつかって、万華鏡づくりを一からじっくりと行います。
日 時:5月15日(日)22日(日)29日(日)(所要時間 約1時間)
対 象:小学生以上~大人(小学3年生以下は保護者同伴) 各回10人
費 用:¥2,000
集 合:もの処2F 墨田区業平2-15-5
※ワークショップは別会場で行うため、5分前までにご到着ください
コース:④5月15日 14:00~15:00 ⑤5月15日 16:00~17:00 ⑥5月22日 14:00~15:00
⑦5月22日 16:00~17:00 ⑧5月29日 14:00~15:00 ⑨5月29日 16:00~17:00
※お申し込み詳細はチラシが右記URLからダウンロードできます。http://www.haizai.jp/file/pr110424_2.pdf
「配財プロジェクト」展
場 所 : すみだ もの処 東京都墨田区業平2-15-5
日 程 : 2011年5月12日(木)~5月31日(火)10:00-18:00
同時開催 : 第1弾 町工場ツアー × 万華鏡ワークショップ(くわしくは下記pdfファイル参照)
第2弾 配財標本箱@yahiro 8 ギャラリー勝手口
※ チラシが右記URLからダウンロードできます。 http://www.haizai.jp/file/pr110424_2.pdf
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- さらば「下請け」、アジアで自立する町工場 [04/07]
- 春は横浜、京都、新宿、銀座から [04/02]
- 新宿タカシマヤ初登場 [03/27]
- カタログ撮影の裏舞台 [03/19]
- いよいよ京都からシーズンイン! [03/14]
- 3年前の今日 [03/11]
- チームMERI募集中 [02/25]
- 沢山に感謝の出逢い [02/10]
- ギフトショー&ててて見本市2014 [02/06]
- 2014SS 新作発表会 開催♪ [02/04]
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